Sărbătoarea cu leduri pentru bebeluși: 17 alimente proaspete și hrănitoare pentru vară și cum să le oferi bebelușului tău

Vine vara și odată cu multe schimbări: temperaturi mai ridicate, vacanțe, piscine deschise, mergem la plajă ... iar aceste modificări afectează și mesele. Pe de o parte, mulți copii (și nu atât copiii) își pierd pofta de mâncare și mănâncă mai puțin.

Pe de altă parte, facem multe mese departe de casă (pe plajă, în piscină, în excursie ...) și trebuie să căutăm mâncare care poate fi ușor transportată și mâncată de mână. În plus, hidratarea este esențială vara, așa că trebuie să alegem alimente proaspete și hrănitoare.

Ce alimente includem în meniul copilului nostru care practică Baby Led Weaning (BLW) în această perioadă a anului? Atunci te las 17 idei se potrivesc pentru ele.

1. Pepene verde și pepene galben

Fructele nu trebuie să lipsească în niciun anotimp, dar vara este deosebit de apetisant. Pepene verde și pepene galben, cu conținutul ridicat de apă, reprezintă o sursă excelentă de hidratare. Când cei mici încep din BLW, putem ofera-l in cani (Îmi place să las pielea, bine spălată, pentru a facilita strângerea) sau felii care se prind cu ambele mâini. Desigur, îndepărtați semințele.

În „Bebeluși și multe altele” Cum încep Baby Led Weaning cu copilul meu: 11 chei pentru a începe metoda

2. pate sănătos

Vara îți place să ciugulești. Stați pe terasă pentru o gustare sau improvizați un picnic lângă piscină. Un pateu bun și pâine prăjită este ceva ușor și apetisant. Pot fi făcute acasă cu ajutorul unui blender sau al tocătorului. Pate legume din măsline, roșii uscate sau vinete; Putem face, de asemenea, midii (o sursă excelentă de fier) ​​sau somon.

3. Castraveți

Acest aliment este, de asemenea, bogat în apă (96% este apă!) Și oferă numeroase vitamine, evidențiindu-le pe cele din grupa B. Îl putem oferi în bețe, singur sau însoțit de un sos răspândit, de exemplu sos de hummus sau iaurt (pentru cei mai mari de 9-10 luni).

4. Nuggets de pui sau „degete” (de casă)

Ușor de transportat și bogat atât cald, cât și rece. Idealul este să le faci de casă. Nu trebuie să fie prăjite (deși nu există nicio problemă dacă este ocazional și folosești un ulei bun); există rețete minunate pentru a le găti la cuptor și sunt crocante sau în Thermomix.

Le putem prezenta sub formă pepită sau deget (lipiți) în funcție de abilitățile copilului nostru de a le apuca.

5. Hummus

Leguminoasele sunt o sursă excelentă de proteine ​​vegetale. Acestea oferă fier din grupul nonheme, greu de absorbit, de aceea este recomandat combinați-le cu alimente bogate în vitamina C, acid citric și / sau fructoză. Îl putem pregăti cu câteva picături de lămâie (aici vă lăsăm o rețetă de bază) și dacă sunteți creativi, o puteți face cu sfeclă sau avocado.

Îl puteți însoți cu grâu integral sau cu fructe sau legume: dovlecel, vinete, castraveți, morcov ... (în acest din urmă caz, trebuie să oferim morcovul fiert pentru a evita sufocarea).

6. Gazpacho sau Salmorejo

Dar, BLW nu a fost o metodă fără măști? Nu neapărat. În BLW copilul decide ce mănâncă și el este cel care ia mâncarea și o duce la gură. Deci, vă putem oferi gazpacho într-un pahar pentru a bea (în jur de 9-10 luni încep să poată bea dintr-un pahar cu mânere) sau putem pregăti salmorejo pentru "dipear", de exemplu cu bețe de vinete în tempură sau răspândite pe o pâine prăjită.

7. Înghețată (de casă)

Dacă există o masă tipică de vară, sunt înghețată. Și pot mânca bebelușii? Desigur! Și veți vedea că îi iubesc. Le putem face cu fructe înghețate zdrobite (ideal că puneți niște banane coapte). Dacă doriți ca acestea să fie mai cremoase, puteți adăuga câteva iaurturi (pentru copii peste 9-10 luni). Și există familii care chiar fac înghețată cu lapte matern. Vă lăsăm cheia succesului, făcând înghețată de casă și 11 rețete pentru înghețată ușor și rapid și fără frigider.

8. Paste

Cerealele ar trebui să reprezinte un sfert din mese, în funcție de vasul Harvard și, de preferință, integral.

Pastele sunt un alt dintre acele alimente care sunt bune atât la rece cât și la cald. Pentru copiii mai mici care încep BLW alegeți spiralele, papioanele sau macaroanele gratate care sunt mai ușor de apucat. Le putem pregăti în salată, cu legume în fâșii și asezonate cu ulei de măsline.

În Bebeluși și mai multe rețete13 pentru a începe să faceți bebeluș Led Weaning cu care copilul dvs. va suge degetele

9. Galuste coapte

Ideal dacă facem aluat de casă. Le putem umple cu o multitudine de alimente, în funcție de ceea ce a încercat deja copilul nostru: tonul clasic și roșiile, legumele, șunca, puiul și ciupercile ... Nici nu este necesar să le prăjim, făcute la cuptor, fiind foarte delicioase.

10. Avocado și pâine prăjită

Este convenabil să alegeți o pâine integrală de grâu integral și o putem pregăti în bare sau în porții mai mari, astfel încât să se țină cu ambele mâini. Pe deasupra, putem adăuga o linie de ulei de măsline și adăugăm avocado zdrobit și roșii.

Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate (grăsimi sănătoase, esențiale pentru dezvoltarea corectă a bebelușilor noștri), subliniind în special conținutul ridicat de acid oleic. Este, de asemenea, o sursă importantă de vitamina E (antioxidant).

11. Burgerii de pește

Peștele este o bază în dietă pentru contribuția sa acizi grași omega-3; Cu toate acestea, oferirea acesteia în primele luni poate fi complicată, deoarece nu sunt încă în măsură să facă clema și să o sfărâme în mâinile lor.

O soluție bună sunt hamburgerii (care nu sunt întotdeauna carne, după cum vedeți). Vă lăsăm o rețetă de burger de pește de bază. În mod tradițional, peștele a întârziat până la nouă luni; Studii mai recente nu găsesc dovezi că întârzierea acesteia împiedică dezvoltarea de alergii, astfel încât poate fi oferită de la începutul hrănirii complementare atât alb (în general este digerat mai bine) cât și albastru.

Doar peștii foarte mari (cum ar fi tonul, împăratul, rechinul sau știuca) trebuie evitați din cauza conținutului ridicat de mercur.

12. Tempura vegetală

Cele prăjite gătite acasă cu un ulei sănătos pot fi oferite din când în când. Tempura bastoanelor de legume poate fi atractivă pentru cei mici. Îl putem însoți și cu ceva sos de casă: roșii, salmorejo, hummus ...

13. Pizza de casa

Pizza este uneori asociată cu mâncare rapidă și nesănătoasă; Cu toate acestea, bine pozate poate fi foarte hrănitor. Putem folosi făină integrală de grâu și sos de roșii de casă; ca toppinguri, acele ingrediente pe care le-am introdus deja: ciuperci, dovlecel, dovlecei, felii de roșii și proteine ​​sănătoase (ou, pui, curcan, ton ...).

Aici aveți 31 de variante de rețete pentru pizza. Putem oferi brânza în cantități mici de la vârsta de 9-10 luni (ca alți derivați din laptele de vacă)

14. Prăjituri de ovăz și banane

Cookie-urile sunt o gustare obișnuită și este obișnuit să vezi mamele cu prăjituri în geantă pentru a le oferi între mese dacă copiii le este foame. Există chiar și „primele mele fursecuri” pentru cei mai mulți bebeluși (care la fel de multe „primele mele” nu sunt recomandate).

Cu toate acestea, biscuiții industriali, chiar și cei Maria, au o compoziție similară cu alte produse de panificație și nu sunt sănătoși. Le putem coace acasă; Există multe rețete, dar una dintre cele mai de bază este cu plantanul zdrobit (care aduce o notă de dulceață) și fulgii de ovăz; facem bile, zdrobim și coacem până se rumenesc.

15. Omleta de cartofi

Ultimele studii nu găsesc dovezi că întârzierea alimentelor alergene scade apariția alergiilor, astfel încât oul poate fi oferit, întotdeauna bine gătit, după 6 luni. Cui nu-i place o broască de tortilă? Bine curbată și în formă de bară, pentru ca cei mici să o poată ține.

La Bebeluși și multe altele Știați că copiii pot începe să mănânce ouă cu șase luni?

16. Crochetele

Crochetele sunt de vârf în orice moment al anului și sunt relativ ușor de mâncat pentru cei mici. Cele făcute cu bechamel pot fi oferite între 9-10 luni (așa cum am menționat ca alți derivați din laptele de vacă), dar puteți găsi diferite rețete de crochete fără bechamel potrivite de la începutul hrănirii complementare.

17. Clătite

Clatite (clatite) sau crepes Sunt un aliment care se oferă foarte mult în BLW. Există nenumărate rețete, unele la fel de simple precum biciul cu câteva ouă cu o banană coaptă și câteva fulgi de ovăz, putem adăuga scorțișoară și înainte și înapoi în tigaie. Le putem lua singure sau le putem însoți cu fructe sau unt de arahide de casă, de exemplu. Trebuie evitați nucile întregi sau tocate până la vârsta de cinci ani, dar le putem oferi zdrobit (de exemplu, în biscuiți sau creme) de la începutul hrănirii complementare.

În Bebeluși și mai multe Șapte rețete înghețată de casă, bogată și sănătoasă pentru copii

Video: Aura - Lori și Beti - Cântece pentru copii. TraLaLa (Martie 2024).