Copiii săraci alimentați sunt mai puțin inteligenți

Mâncarea nu este numai de bază pentru un nivel fizic bun, inteligența este, de asemenea, legată într-un fel de ceea ce mâncăm și de modul în care „alimentăm” creierul. Un nou studiu a dezvăluit că Copiii cu un grad mai mare de consum de alimente bogate în grăsimi, zahăr și procesate au coeficienți intelectuali mai mici.

Studiul, realizat de oamenii de știință de la Universitatea Bristol, din Regatul Unit, relevă, de asemenea, că efectele cognitive derivate din obiceiurile alimentare prezente în primii trei ani ai copilului persistă mai târziu, deși aceste obiceiuri au fost modificate ulterior.

Pentru studiu, au fost utilizate datele din Studiul longitudinal Avon al părinților și copiilor (ALSPAC), care a înregistrat informații despre sănătatea și bunăstarea a 14.000 de copii născuți între 1991 și 1992 și, de asemenea, Scala de informații Wechsler pentru copii, cu care QI-ul copiilor analizați a fost măsurat la vârsta de opt ani și jumătate.

Rezultatele obținute au arătat că copiii care, până la trei ani, au urmat o dietă cu predominanță de alimente procesate, au prezentat o reducere de 1,6 puncte în IC. Dimpotrivă, o dietă sănătoasă la trei ani a însemnat până la 1,2 puncte de creștere a coeficientului intelectual al copiilor.

Ancheta a constatat că obiceiurile alimentare bune ale copiilor mici (orez, paste, pește, fructe, legume ...) erau legate de un coeficient de coeficiență intelectuală mai mare.

Explicația este că creierul crește rapid în primii trei ani a vieții, deci este posibil ca o bună nutriție în această perioadă să fie crucială pentru dezvoltarea creierului optim.

Pentru toate acestea, dar mai ales pentru că ne dorim ca copiii noștri să crească sănătoși, vă reamintim decalogul pentru hrănirea sănătoasă a sugarului.

Deci, așa-numita „junk food” sau „junk food”, alimentele procesate, bogate în grăsimi și zaharuri ar putea influența inteligența copiilor, prevenind o dezvoltare mai bună, deși este clar că multe alte aspecte influențează acest domeniu.

Video: Majora Carter: 3 stories of local eco-entrepreneurship (Martie 2024).