Nutriția copilului

De la vârsta de șase luni, bebelușii trebuie să înceapă să ia alte alimente decât laptele, deoarece acest lucru nu mai este suficient pentru a satisface toate nevoile lor nutritive; alimentația complementară începe atunci. Baby-Led-Weaning (BLW) este o tehnică de hrănire complementară din ce în ce mai frecventă în țara noastră.

Potrivit experților, există mulți copii spanioli care nu îndeplinesc recomandările de fier și vitamina D care sunt necesare în funcție de vârstă, iar acest lucru poate duce la probleme de sănătate și boli asociate. Este foarte important ca părinții să aibă grijă de dieta lor asigurând contribuția corectă a tuturor mineralelor, vitaminelor și macronutrienților de care au nevoie, deși uneori poate fi necesară suplimentarea.

În ultimii ani, numărul familiilor care au decis să parieze pe dietele vegane / vegetariene a crescut, insuflând aceste obiceiuri alimentare și pentru copiii lor. Experții insistă că o dietă bine planificată și controlată corespunzător cu aceste caracteristici este potrivită pentru orice etapă a vieții, inclusiv sarcina și copilăria.

Când vine momentul să începeți alimentația suplimentară, avem îndoieli despre cum să o facem și ce metodă să folosiți: BLW sau strivit? În ultimii ani, BLW a câștigat popularitate, dar există și familii care își exprimă temerile cu privire la o posibilă sufocare sau deficiențe nutritive ale bebelușului.

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă ca bebelușii să fie hrăniți exclusiv la sân în primele șase luni de viață. După cum explică el, „bebelușii care sunt hrăniți în acest fel au mai multe oportunități de a obține o creștere, dezvoltare și sănătate optime”. Dar nu poți întotdeauna sau vrei să alăptezi.

Bebelușul tău este acum pregătit să înceapă hrănirea complementară, dar acest moment generează, de obicei, o mulțime de îndoieli la părinți, care întreabă cum se face, ce alimente trebuie să introducă mai întâi și ce cantități sunt cele mai potrivite. Asociația Spaniolă de Pediatrie (AEP) prin comitetele sale de nutriție și alăptare, a publicat un ghid complet cu cele mai recente recomandări, bazate pe dovezi științifice, pe care ar trebui să le luăm în considerare atunci când începem cu hrănirea complementară.

Dr. Odile Fernández este medic de familie, mamă a trei copii și o referință în țara noastră din punct de vedere al alimentației și al vieții sănătoase. Este autorul celor mai bine vândute cum ar fi Rețetele mele anticancer, scrisă după depășirea cancerului ovarian și autoarea unui blog cu același nume, care primește mii de vizite zilnice.

Nu ne miră ideea că majoritatea dintre noi și copiii noștri beau prea mult zahăr pe zi. Și mult mâncăm sub formă de zaharuri adăugate, care se adaugă alimentelor, deoarece nu le conține în mod natural. Așa că ne-a plăcut ideea că un băiat în vârstă de 12 ani a decis să ia măsuri în această privință și să reducă aportul de zahăr al familiei sale descoperind cantitatea mare conținută în sifonul său preferat.

Părinții sunt foarte preocupați de hrănirea copiilor noștri și ne asigurăm că aceasta este întotdeauna cât mai sănătoasă și echilibrată, fugind de alimente cu o valoare nutritivă mică sau dăunătoare pentru sănătatea lor, atât pe termen scurt cât și pe termen lung. În plus față de alimentele puțin recomandate, în alimentația copiilor există și alimente interzise, ​​în funcție de vârsta copilului.

Fructele și legumele sunt cele mai sănătoase alimente pe care le avem și sunt deosebit de importante în dieta copiilor, deoarece oferă o cantitate mare de vitamine, minerale și fibre, ajută la menținerea hidratării corespunzătoare și la prevenirea bolilor. Experții recomandă consumul de fructe și legume de sezon ori de câte ori este posibil, întrucât atunci când sunt culese la maturitatea lor optimă, sunt mai gustoase, mai ecologice și naturale, în afară de o opțiune mai ieftină pentru buzunarul nostru.

În aceste zile reci, este logic ca părinții să caute formule care să ne ajute să ne protejăm copiii de posibile răceli, gripă și alte virusuri de iarnă. Mi-aș dori să existe o metodă infailibilă pentru a vă asigura că copiii nu s-au îmbolnăvit! Deși există anumite recomandări care vă pot ajuta să vă mențineți sistemul imunitar puternic.

Când începeți cu hrănirea complementară a bebelușului nostru, este posibil să avem îndoieli cu privire la metoda de urmat: este mai bine să optați pentru zdrobire sau să faceți o înțărcătură condusă de bebeluș (BLW)? Fiecare familie va alege în funcție de criteriile, circumstanțele și nevoile lor, deși efectele pozitive pe care BLW le are asupra dezvoltării bebelușilor sunt numeroase.

Prezentându-se, Juan Llorca explică că: „Am lăsat deoparte obsesia și visul de a fi un mare bucătar pe care să-l folosesc, să mă dedic în ceea ce sunt și ceea ce vreau să fiu, cel mai bun bucătar pentru fiecare dintre copiii pe care îi pot a deveni ”. Și este pe cale să o realizeze, pentru că și-a părăsit restaurantul în 2011 pentru a fi bucătar la Școala Montessori din Valencia și de acolo și cu programul său #PorUnaEscuelaBienNutrida, el revoluționează esența și rațiunea de a fi meniurile copiilor din școli.

Deși cel mai indicat este să limitați pe cât posibil consumul acestui tip de gustare în dieta celor mici, de obicei copiii merg la zilele de naștere sau la petrecerile copiilor, unde le putem găsi frecvent, precum și la chioșcuri. De aceea, este important ca părinții să știe că Agenția spaniolă pentru afaceri, siguranța alimentelor și nutriția a dispus retragerea mai multor loturi de floricele și viermi de la marca Grefusa din mai multe unități săptămâna trecută.

O dietă corectă și echilibrată este esențială pentru dezvoltarea și creșterea sănătoasă a copiilor și, prin urmare, este una dintre cele mai mari preocupări ale părinților de când se nasc copiii noștri. Mănânci mult, mănânci puțin, ce-ți dau, ce ar trebui să țin minte pentru a crește sănătos, ce alimente sunt mai bune, care dintre ele să restricționeze ...?

La cheltuielile de întoarcere la școală, trebuie să adăugăm și costul cantinei școlii, un serviciu pe care mulți părinți nu au altă opțiune decât să îl plătească și că, în funcție de locul în care locuiesc, unele familii pot plăti mai mult decât dublu decât altele . Confederația Spaniolă a Asociațiilor Părinților Elevilor (Ceapa) tocmai a prezentat un raport cu prețurile plătite de părinți de comunitatea autonomă pentru meniul școlar 2018-19 din centrele publice.

Începutul alimentației complementare este o provocare mare pentru părinți, deoarece există deseori îndoieli despre cum să procedăm în acest sens, ce alimente să oferim bebelușului nostru, ce să facem în caz de alergii alimentare sau ce metodă să alegem să începem în acest stadiu. Fiecare familie are preferințele sale și, deși ajutorul pediatrului este esențial pentru a începe această nouă fază a dezvoltării copiilor noștri, cărțile sunt de asemenea foarte utile.

În Bebeluși și multe altele am vorbit cu diferite ocazii despre iaurturi pentru copii. În timp ce iaurtul este un aliment care poate aduce beneficii pentru sănătate, majoritatea celor de pe piață au un conținut ridicat de zahăr, ceea ce le face un produs inutil și nu este recomandat bebelușilor.

Impactul pe care îl are publicitatea alimentelor și a băuturilor pentru copii asupra sănătății copiilor noștri este o problemă foarte importantă și care ne îngrijorează, ținând cont de ratele obezității prea mari și crescând într-o generație foarte atașată ecranelor. Orele în fața ecranului și publicitatea care vine la acestea sunt factori determinanți asociați cu excesul de greutate: cu cât sunt mai lungi, cu atât mai multe kilograme în plus.

Numărul copiilor și adolescenților obezi din lume s-a înmulțit cu 10 în ultimii 40 de ani și cu acesta sunt asociate boli precum diabetul sau bolile de inimă. Potrivit Organizației Consumatorilor (OCU), în Spania unul din patru copii are supraponderale și în spatele lor se află obiceiuri sedentare de stil de viață, alimentație slabă și consum ridicat de zahăr.