În aceste zile de Paște, nepoatele mele erau acasă și am profitat de ocazie să gătim câteva rețete amuzante împreună. Ce le-a plăcut cel mai mult a fost să pregătească acestea cozonac comestibil și păpuși de ciocolată Ce am făcut împreună Rezultatul nu a fost perfect din punct de vedere estetic, dar a fost o plăcere să te distrezi gătind cu ei și cred că experiența pe care vrei să o faci cu copiii tăi.
Păpușile sunt cam tort-pop-uri sau biscuiți, făcută cu burete rămășiță și brânză cremă, pe care apoi o decoram cu diverse tipuri de ciocolată. Rețeta este simplă și se pregătește rapid, dar așa cum facem cu copiii, aceasta ne poate ajuta petreceți o dimineață completă sau distractivă sau după-amiază.
Ingrediente pentru 10 torturi cu burete și păpuși de ciocolată
- 200 g de burete (am folosit resturi de la un burete de casă, dar puteți folosi și brioșe, sobaoane etc.), 50 g brânză cremă Philadelphia sau similar, 100 g ciocolată albă, 100 g capac de ciocolată neagră, bile și inimi zahăr pentru ochi, gură
Cum să faci torturi și păpuși comestibile cu ciocolată
Începem să facem aluatul va fi umplutura capului păpușilor. Pentru a face acest lucru, amestecăm resturile tortului cu brânza și le lucrăm cu o furculiță până obținem un aluat mai mult sau mai puțin omogen. Copiii se vor distra să facă treaba și vor dori, de asemenea, să încerce rezultatul.
Apoi, pentru a nu fi prea pringoso, depozităm aluatul în congelator pentru aproximativ zece minuteîn timp ce pregătim bețișoarele de acadea sau tăiem câteva paie de sodă în bucăți pentru a face bețișoarele. Când scoateți aluatul de la congelator, copiii trebuie să formeze bilele ca și cum s-ar juca cu plastilina și în fiecare dintre ele înțepăm un băț pentru a face tortul-pop. Odată formate bilele, le depozităm din nou în congelator.
Topim toată ciocolata albă cu 50 g de ciocolată neagră pentru a face o ciocolata maro deschis. O facem la cuptorul cu microunde cu două loturi de un minut. Scăldăm biscuiții proaspeți de la congelator în ciocolată și vedem cum se întărește imediat.
Nepoata mea Irene nu o mai putea lua și deodată a început să mănânce primele păpuși, chiar înainte de a-și pune ochii pe față și păr, moment în care am profitat de ocazie pentru a face câteva poze.
Lipim ochii și gura în loc folosind ciocolată ca adeziv. Apoi punem păpușile înapoi în congelator, în timp ce topim restul de ciocolată neagră pentru a face părul. Odată topit, am pus niște ciocolată în zona superioară a păpușii și cu ajutorul unei furculițe marcăm dungi pentru a realiza șuvițele Vă vor determina coafura.
Această parte este foarte distractivă și deși unele dintre păpuși se cam murdăresc, fetele se bucură într-adevăr de diferitele expresii care rezultă în funcție de locul în care ne așezăm ochii, de cum este părul etc. În cele din urmă, lăsăm păpușile să se usuce bine, așezându-le într-un pahar și încercăm să le convingem să nu le mănânce decât după ce au mâncat.
Timp de procesare | 1 oră, inclusiv odihnă la congelator Dificultate | medie
Degustare
acestea tortul comestibil și păpușile de ciocolată sunt foarte gustoase, mai ales dacă le depozităm în frigider, astfel încât prăjitura și cremă de brânză din interior să fie puțin mai grele. La prima mușcătură puteți observa contrastul dintre ciocolata la exterior și prăjitura la interior. Pentru adulți sunt puțin dulci, dar pe cei mici îi iubesc, cel puțin nepoatele mele îi înnebunesc.
