După cum ni se spune în această intrare de la Fundația Roger Torné, există studii care arată că în Africa, unde dieta oamenilor este alcătuită din multă fibră, populația prezintă o cantitate mai mare de acizi cu lanț scurt.
Ce înseamnă asta? Se pare că acești acizi au influență asupra astmului (în prevenirea lui). Deși în acest moment nu puteți trage concluzii clare, este posibil să afirmați acest lucru incidența alergiilor pe continentul african este mai mică decât în Europa sau Statele Unite.
În linkul pe care îl aveți mai sus, și repet în partea de jos a postării, puteți citi un interviu cu Aurelien Trompette, care este principalul investigator al unui studiu realizat de spitalul elvețian Vaudois (din Lausanne). Se sugerează că fibre solubile prezente în dietă și din fructe și legume proaspete, poate îndeplini o funcție preventivă asupra bolii respiratorii menționate de noi.
Ar trebui clarificat faptul că fibra pe care o consumăm poate fi insolubilă (care se găsește în cereale) și solubilă, dar cercetările s-au concentrat pe al doilea tip
Și merită să spun - și o voi repeta mai târziu - că importanța aportului de fibre începe să se materializeze într-un intestin sănătos; si ce din multe alte motive sunt foarte benefice.
Cercetarea - publicată în Nature Medicine - studiază practic dacă fibrele care sunt prezente în dietă pot fi benefice pentru astm, în special cele solubile. Acestea sunt fermentabile, iar bacteriile implicate în proces se reproduc consumând o dietă bogată în fibre; ceea ce este benefic deoarece le transformă în acizi grași (cu influență notorie asupra astmului).
Acesta este un studiu efectuat cu animale de laborator, astfel încât cercetătorii nu vor extrapola rezultatele până acum.
Și revenind la problema localizării geografice a alergiilor, pe lângă o dietă bogată în fibre, ipoteza de igienă pare să aibă sens. Adică, copiii care trăiesc în mediul rural din țările în curs de dezvoltare sunt expuși la mai multe varietăți de produse microbiene., care învață sistemul imunitar să nu reacționeze prea mult la acești antigeni.
Desigur, în debutul astmului, există mulți factori, iar un alt (despre care am vorbit deja aici) este poluarea aerului; Ceea ce nu a fost încă determinat este care dintre ele are mai multă greutate.
În cele din urmă, amintiți-vă lui Aurelien, că o dietă bogată în fibre poate fi o Factorul de prevenire a astmului la o vârstă fragedă și are alte avantaje pentru sănătate, inclusiv lupta împotriva debutului diabetului.
