În multe familii cu copii, consumul de pizza o noapte pe săptămână devine un fel de ritual: între vineri și duminică, multe case profită de a trăi împreună pentru a găti împreună, apoi mănâncă acest fel de mâncare în timp ce se uită la un film.
dar când există probleme de alergie sau intoleranțe, un act la fel de simplu precum consumul acelui aluat crocant similar cu pâinea acoperită cu roșii, brânză și alte ingrediente, devine un interdicție pentru mulți.
De aceea, se apreciază că produsele potrivite bolnavilor de alergie, cum ar fi aceste pizza Adpan care se vând în orice centru al grupului El Corte Inglés. Sunt pizza fără gluten și sunt certificate de Federația Asociațiilor de Celiaci din Spania. Yorkul cu brânză, yorkul cu brânză și slănină și patru brânzeturi, sunt noile pizza găsite în zona înghețată. Cu garanția maximă, acordată de FACE și cu mai multe ingrediente decât cele tradiționale.
Obiectivul Adpan este de a oferi industriei alimentare o materie primă adecvată tuturor tipurilor de alergeni și intoleranți, astfel încât să își îmbunătățească produsele procesate și să își extindă cota de piață
Aceste noi pizza au, de asemenea, sigiliul identității conservate Birour Veritas, care certifică faptul că produsul este controlat din momentul însămânțării cerealelor, până când ajunge la clientul final.
Se pare că piața producției de alimente procesate este din ce în ce mai conștientă și Aceste produse vin să acopere un decalaj, așa cum a făcut noul soi în urmă cu un an de pizza fără gluten din Mercadona.
