În urmă cu câteva zile, colegii noștri de la Vitonica au publicat o intrare foarte interesantă despre subiectul pe care l-au discutat, despre care vreau să vorbesc astăzi aici.
Una dintre greșelile pe care părinții o profită cel mai mult, când vine vorba de mâncare, este cea a nu oferind copiilor noștri acele alimente care nu ne plac. De fapt, este ceva logic, pentru că, în mod normal, nimeni nu cumpără ceva într-un supermarket care nu-i place, așa că dacă un aliment nu este acasă, aproape că nu va ajunge niciodată pe farfuria copiilor noștri.
Totuși, făcând acest lucru, singurul lucru pe care îl obținem este să limităm oferta nutritivă, să limităm dieta și uneori chiar să o facem să lipsească unele alimente extrem de recomandate.
Cel mai clar exemplu este cel al peștilor, că puțini adulți mănâncă pentru că carnea este mai bogată (uneori nu este că nu îți place, ci că alegi carnea pentru a fi mai gustoase) sau pentru că nu le place direct. Ei bine, când părinților nu le place peștele, șansele ca un copil să mănânce pește sunt foarte slabe. Consecința este că fiul nostru, care nu a mâncat doar pește care atunci când crește, prin simpla ignoranță, spune că „peștele nu îi place”, ceea ce spunem multe dintre unele alimente care nu mai intră direct în ochii noștri:
-Nu-mi place.
-Dar ai încercat-o?
-Nu, dar nu-mi place.
Schimbarea obiceiurilor de cumpărături
Sunt deosebit de recunoscător pentru acele mame pe care le văd în cabinetul de asistență medicală care spun „nu, fiul meu fructul sau testul”. Îți spun asta, omule, că cel puțin o bucată zilnică ar fi recomandabilă, că o să cauți una care să-ți placă (dacă pot fi mai multe, mai bune, dar, bineînțeles, dacă nu iei nimic, ne-am conforma cu una) și mamele se întorc pentru a spune copiilor săi: „vezi ce spune? Trebuie să mănânci mai multe fructe.
Apoi îi întreb dacă mănâncă sau direct dacă cumpără fructe. Ei bine, mulți îmi spun că acasă nu mănâncă doar fructe, așa că cel mai ciudat ar fi ca copilul să mănânce o bucată de fructe zilnic, și mulți care nu o fac, că aproape niciodată nu o cumpără.
Apoi am o față rasă, pentru că mă întreb de ce i-a spus fiului său că trebuie să mănânce fructe dacă nici nu o mănâncă, nici nu o cumpără de multe ori.
Ne obișnuim cu palatul copiilor
După cum am comentat și cu alte ocazii, Cel mai des întâlnit atunci când un copil sau un copil mănâncă ceva necunoscut este să ciugulești și să nu mai dorești mai mult. Se întâmplă de multe ori, majoritatea. Cu toate acestea, dacă din când în când i se oferă unui aliment mâncare, palatul sfârșește obișnuindu-se cu acele arome și ceea ce a fost foarte rău în prima zi nu este atât de rău după aceea (unele lucruri da, desigur, cu toții avem ceva mâncare care nici pentru aceia).
Se spune că cel puțin 10 expuneri la un aliment (pe care îl iei de cel puțin zece ori) sunt necesare pentru a decide dacă copilul îi place sau nu ceva. Deci, atunci când le oferim ceva nou, trebuie să avem răbdare și să vedem cum reacționează data viitoare. În același mod, ar putea fi util să aplici povestea și să încerci acele lucruri pe care nu le mâncăm, deoarece în zilele noastre nu le-am încercat suficient sau pentru că avem un obicei pentru tine să știi de ce. Poate că astfel vom obține o dietă mai bogată și mai variată și, ca efect secundar, hai să-i facem pe copiii noștri să aibă și o dietă cu mai multe alimente disponibile.
