Această lege are loc de ani de zile, dar a fost în cele din urmă aprobată noua lege privind siguranța alimentelor care consolidează sistemele de siguranță alimentară și care are ca scop, printre alte obiective, reducerea obezității copilului.
Școala, meniurile pe care le oferă și domeniul publicității, precum și Strategia pentru nutriție, activitate fizică și prevenire a obezității (NAOS) axată pe copilărie și sarcină sunt puncte relevante pe care le aplică această lege.
Știm că problema obezității copilului începe în familie și în obiceiurile noastre alimentare și fizice, dar sunt implicați mulți factori: sănătatea, comunitatea, școala, pot contribui la prevenirea obezității, așa cum s-a demonstrat în Studii diferite
Prin urmare, reglementarea legală nu este exclusă din aceste considerente și încearcă să se încadreze în ghidurile de sănătate pentru populație, din diferite zone. Acestea sunt cheile noii legi a securității alimentare în relație cu școlile, publicitatea și copiii:
Vânzarea de alimente și băuturi bogate în acizi grași saturați, acizi grași trans, sare și zaharuri în școlile de copii și școli este interzisă. Aceste conținuturi vor fi stabilite prin regulament. V-am spus deja despre aceste măsuri pe care le-am considerat adecvate, deși nu sunt suficiente.
Școlile ar trebui să ofere meniuri pentru copii care răspund la un echilibru nutrițional adecvat și meniuri speciale pentru coeliaci (copii cu intoleranță la gluten).
Școlile sunt declarate spații publicitare protejate.
Va fi dezvoltată o strategie pentru nutriție, activitate fizică și prevenirea obezității (NAOS), care va da prioritate măsurilor destinate copiilor, adolescenților și femeilor însărcinate.
Orice discriminare directă sau indirectă bazată pe exces de greutate sau obezitate este interzisă.
Publicitatea alimentelor destinate copiilor sub 15 ani este reglementată.
Acestea nu sunt măsuri care să fie pe placul tuturor și există anumite sectoare precum Federația Industriilor Alimentare și a Băuturilor (FIAB) și alți producători care s-au poziționat împotriva legii sau a unora dintre secțiunile sale.
Chiar și din punctul de vedere al consumatorului, Legea ar putea să se încadreze, așa cum indică Confederația Spaniolă a Organizațiilor Gospodinelor, Consumatorilor și Utilizatorilor (CEACCU). În orice caz, va fi întotdeauna pozitiv faptul că există dezbateri asupra acestor probleme.
Există multe puncte care au fost modificate (ne concentrăm pe cele care privesc direct tema noastră), dar în cele din urmă Legislația spaniolă a fost adaptată unui nou concept de siguranță alimentară pentru că accentuează prevenirea și precauția și dorește să îmbunătățească strategiile care promovează informațiile despre sănătate.
