Zile în urmă am comentat că dieta femeii însărcinate influențează sănătatea copilului. În aceeași ordine de idei, dar legat de alergii, un studiu japonez a descoperit că consumul de fructe și legume în timpul sarcinii ajută la prevenirea anumitor alergii la copil, cum ar fi eczema și astmul.
Creșterea consumului de legume verzi și galbene, citrice și legume și fructe bogate în betacaroten (cele roșii și portocalii) scade riscul ca bebelușul să sufere de eczemă, o boală inflamatorie a pielii de origine alergică.
Pe de altă parte, creșterea consumului de alimente bogate în vitamina E, prezente în majoritatea legumelor verzi, scade riscul copilului care suferă de dificultăți respiratorii, potrivit revistei Allergy.
Rezultatele au fost analizate pe baza alergiilor suferite de copii la împlinirea unei vârste cuprinse între 16 și 24 de luni. Atât eczema, cât și șuierile au fost mai frecvente la copiii ale căror mame au mâncat mai puțină cantitate și varietate de fructe și legume în timpul sarcinii.
Nu este prima dată când alăptarea este legată de alergii din copilărie. Studiile anterioare s-au referit deja la dieta mediteraneană și în special la consumul de mere cu o probabilitate mai mică de a dezvolta astm în copilărie.
Deși cercetarea este neconcludentă și ar trebui să continue să aprofundeze modalitatea de a proteja copiii împotriva alergiilor prin dieta maternă, antioxidanții și nutrienții prezenți în fructe și legume oferă beneficii mari atât mamei, cât și copilul Ele reprezintă baza unei diete echilibrate, așa că dacă sunteți gravidă, dublați motiv pentru a include cinci bucăți pe zi în dieta dvs.
