În fiecare zi, părinții ar trebui să aibă mai multă vindecare cu alimentele pe care le furnizăm copiilor noștri, este de preferat să le oferim alimente ecologice, deși în unele cazuri pot fi mai scumpe decât diversele alimente procesate existente pe piață.
O investigație realizată de un grup de oameni de știință britanici au legat doar unele dintre componentele găsite în anumite alimente, cum ar fi conservanții sau coloranții, cu tulburări de comportament din copilărie. Aceste substanțe, care se găsesc într-un număr mare de alimente, sunt consumate zilnic de către copii, băuturile răcoritoare, dulciurile sau alimentele preparate sunt unele dintre alimentele care au mai multă încărcătură din aceste substanțe. Conform cercetărilor, anumite comportamente precum concentrația scăzută sau hiperactivitatea, printre altele, pot fi găsite legate de aportul de coloranți E102, E124, E110, E122, E104, E129 și un singur conservant, E211. Un fapt pe care trebuie să-l evidențiem, în Statele Unite și în țările nordice aceste substanțe sunt interzise, trebuie amintit că politica țărilor nordice asigură cu fermitate sănătatea cetățenilor lor, pentru că se va întâmpla ca aceste substanțe să fie interzise acolo.
Cu toate acestea, în Uniunea Europeană acești coloranți și conservanți sunt legalizați fiind folosiți într-un număr mare de produse. FSA (Agenția pentru Siguranța Alimentelor din Regatul Unit) a confirmat aceste rezultate, aceasta va sublinia doar lupta unor organizații care indică de câțiva ani că comportamentul copilului s-ar îmbunătăți considerabil dacă aceste substanțe ar fi eliminate.
Când un anumit produs poate afecta sănătatea, acesta trebuie supravegheat imediat și acționat în consecință, aruncându-l sau acceptându-l, dar ceea ce nu poate fi tolerat sunt declarațiile FSA, ceea ce indică faptul că pentru moment nu va lua măsuri până la rezultate. Nu sunt publicate într-o revistă științifică și acest proces poate dura multe luni.
Nu sunt aceste declarații scandaloase?
