În urmă cu câteva săptămâni, partenerul nostru Dolores ne-a făcut să cunoaștem că cartea Gordito nu înseamnă sănătos, bine, Lourdes Alcañiz, coautoare a cărții, a fost intervievată de El Periódico și ne arată câteva dintre rezultatele cercetărilor sale. Printre altele, indică faptul că obezitatea din copilărie în Spania este foarte mare și asigură că, în unele cazuri, Copiii spanioli depășesc copiii americani după nivelurile de obezitate, amintiți-vă că SUA au rate alarmante de obezitate.
Dar vorbim despre Spania, potrivit lui Lourdes Alcañiz, Andaluzia este una dintre comunitățile cu cea mai mare rată de obezitate infantilă, în așa fel încât Fetele spaniole între 2 și 5 ani și băieții spanioli între 2 și 8 ani și 12 și 14 ani depășesc obezitatea pe care copiii din Statele Unite o au din aceleași perioade temporare.
Aceste date contrastează cu faptul că Spania este una dintre țările semnalate în dieta mediteraneană și adică în casa lingurii de băiat de fierar. Cauzele care au condus la această situație, potrivit autorului cărții, sunt schimbarea socială pe care femeile au suferit-o în ultimii ani, aderarea la piața muncii și lăsând la o parte responsabilitatea meniului și a activității copiilor ca rezultate. spre parc Acest lucru nu înseamnă deloc că eliberarea femeilor nu este pozitivă, dar această schimbare face imposibilă pregătirea rețetelor mediteraneene sau ieșirea cu copiii pentru a efectua activități fizice. Mâncarea pregătită domină situația, aceasta este însoțită de inactivitate fizică și stil de viață sedentar, rezultatul este un cocktail care predispune la obezitate.
Educarea părinților despre alimente și nutriție este o sarcină necesară și obligatorie dacă ceea ce se dorește este reducerea obezității copilului, multe preparate și băuturi răcoritoare au prea multe calorii în compoziția lor. Trebuie doar să ne amintim care a fost activitatea noastră fizică și dieta noastră zilnică pentru a realiza marile diferențe care există în ceea ce privește dietele și activitatea fizică pe care copiii o fac astăzi. Vom verifica dacă copiii sunt într-adevăr în afară de o linie sănătoasă.
Este necesar să regândiți activitatea fizică și hrănirea sugarului dacă nu dorim ca copiii noștri să sufere de supraponderale sau obezitate și consecințele ulterioare asociate, cum ar fi colesterolul, hipertensiunea arterială sau creșterea diabetului, printre altele.
