acest Reteta de ceapa umpluta cu carne cu rosii Este una dintre gustările mele preferate atunci când ne întâlnim cu câțiva acasă, mai ales când este o reuniune de familie. Cu foarte puține ingrediente, putem pregăti o gustare delicioasă și diferită, atât de tânără și de vârstă.
Nu este nevoie de multă muncă pentru a ne face fericiți ai noștri, iar această combinație de texturi și arome îi va surprinde pe toți că încercând ei vor fi lăsați să dorească mai mult. Când îmi cer un alt etaj, spuneți întotdeauna, "Va trebui să fie data viitoare când vii să ne vezi. Astăzi avem un alt lucru alimentar, acesta a fost doar o gustareVei vedea cât de simpli sunt de pregătit.
Ingrediente pentru 8 persoane
- 4 cepe medii, 1 felie de slănină, 100 g carne tocată, 4 linguri de roșii prăjite.
Cum se prepară ceapa umplută cu carne tocată
Cojiți ceapa și tăiați-le în jumătate. Apoi le introducem într-o cratiță cu ulei de măsline și le punem la gătit începând de la rece cu focul la minim. Le uităm timp de aproximativ 40 de minute, până când sunt foarte fragede, dar își păstrează totuși forma.
În timp ce fac, gătim slănină la grătar fără ulei și lăsați-o să se prăjească bine. Apoi îl tăiem în pătrate mici care vor da o aromă prăjită și o atingere crocantă rețetei.
Prăjiți carnea tocată fără niciun ulei și când își schimbă culoarea, asezonați și adăugați cubulețele de slănină. Scoatem interiorul cepei păstrând două sau trei straturi. Se toacă restul de ceapă și se adaugă în tigaie amestecând cu celelalte ingrediente.
Legăm umplutura cu două linguri de roșii prăjite și umpleți cu grijă cojile de ceapă, astfel încât să păstreze forma. Le servim pe un pat de roșii prăjite, care garnisește fiecare ceapă cu un fir de ierburi aromate.
Timp de procesare | 50 de minute
Dificultate | ușor
Degustare
acest Reteta de ceapa umpluta cu carne tocata si rosii Este o gustare minunată care se mănâncă practic în două mușcături. la
