Rețete pentru întreaga familie: salate de paste, obrajii de vită și frigarui de mălai

Încă o săptămână, ca în fiecare joi, vă aducem o nouă intrare pentru secțiunea noastră din Retete pentru intreaga familie cu idei pentru ca copiii să mănânce și pe ai noștri, așa cum am făcut-o când eram mici și să îi scoatem din meniul tipic pentru copii bazat pe paste, bătători și cartofi.

Sunt rețete selectate de noi și pe care le puteți găsi pe blogurile noastre prietenii Vitónica și Direct la gust. Sperăm să vă placă.

Bucate savuroase

  • Mic dejun cu chia și ovăz: Dacă doriți să vă schimbați micul dejun pentru un preparat proaspăt pe care îl puteți lăsa gata din ziua precedentă pentru a rezolva prima masă a zilei în mai puțin timp, vă lăsăm o rețetă de mic dejun sănătoasă foarte ușoară.
  • Produse de patiserie cu puf de legume și feta: îmi place foarte mult să folosesc brânză feta în bucătărie, deoarece, odată fierbinte, oferă multă cremosă oricărui preparat. În plus, aroma sa ușor sărată ajută la îmbunătățirea altor ingrediente pentru a forma un set foarte interesant.
  • Șapte salate ușoare cu paste: calocitul începe și de fiecare dată când doriți să mâncați o salată proaspătă și asta nu ne lasă stomacul atât de încărcat la ora prânzului, așa că aici vă lăsăm o selecție a celor mai bune salate de paste pe care le-am găsit .
  • Obrajii de vițel în sos de vișine: În general, obrajii pe care îi găsesc cel mai ușor sunt cei de porc iberic. Delicios și cu multă aromă. Dar dacă mi se pune măceșul, nu ezit niciodată să le cumpăr. Așa s-a întâmplat săptămâna aceasta și rezultatul a ceea ce s-a întâmplat cu ei îl puteți vedea (și citi) în această postare.
  • Broască de prăjit și ananas: Hake este unul dintre peștele care nu lipsește de obicei din meniurile de acasă în fiecare săptămână. Versatil, sănătos și delicios, în restul anului îmi place să-l pregătesc în sos sau caserole, dar cu căldura își doresc rețete mai proaspete, cum ar fi acei broșuri de pescăruș cu ananas.
  • Vitel marinat în vin roșu: o rețetă care necesită timp pentru așteptare, nu funcționează, dar merită încercat. Carnea se taie în felii subțiri și se poate congela perfect, în cantități mici. Apoi, trebuie doar să-l scoateți din congelator pentru a avea o farfurie bună de carpaccio de casă rezolvată într-o clipă.
  • Prada iberică marinată cu cartofi în pluton: presupun că în fiecare casă va fi numită într-un fel anume, dar pentru mine, cartofii cu platoane erau cartofi prăjiți foarte subțiri și crocanti, scăldați în roșii prăjite de casă pe care mama le-a făcut ca entră sau ca garnizoana. Amintindu-mi acest fel de mâncare, mi s-a părut să îl combin cu carnea de porc iberică și am pregătit această rețetă de pradă iberică marinată cu cartofi de squad, care sper să vă placă.
  • Mâncăruri dulci

  • Placinta cu dovleac: Patiseria cu dovleac a încetat de mult să fie ceva ciudat în țara noastră, deși cel mai frecvent este să o asociem cu lunile de toamnă și chiar iarna. Dar această legumă fantastică ne poate oferi foarte mult joc pe tot parcursul anului și există viață dincolo de plăcinta tipică de dovleac. Această rețetă de plăcinte de dovleac este perfectă pentru această perioadă cât se poate de fierbinte, deoarece nu trebuie să o prăjim sau să o gătim dinainte pentru elaborarea ei.
  • Crema catalană fără gluten: crema catalană sau crema arsă este un fel de cremă sau cremă cu o crustă crustă pe bază de zahăr caramelizat. Legenda spune că invenția sa a fost ca multe alte deserturi din cauza unei erori, când într-un mănăstire unele maici au vrut să facă un flan pentru un episcop în vizită și nu au fost bine puse la punct.
  • La Bebeluși și Mai mult | Retete pentru intreaga familie