Încă o săptămână, ca în fiecare joi, vă aducem o nouă intrare pentru secțiunea noastră din Retete pentru intreaga familie Cu idei pentru copii pentru a încerca mâncărurile noastre, mâncați mai variate și îndepărtați-vă puțin de meniul tipic pentru copii de bătători și chipsuri.
Sunt rețete făcute de tovarășii noștri de la Direct to Palate și Vitónica, iar astăzi vom avea rețete magnifice de mâncare și câteva deserturi pentru a da o mică varietate.
Starter și primele cursuri
Roșiile cherry prăjite cu ierburi provensale: mi-a lipsit timpul pentru a pregăti aceste roșii cherry prăjite cu ierburi provensale. Ieri le-am gustat pentru prima dată la casa unui bun prieten, care le-a servit ca aperitiv pentru o masă fabuloasă, iar astăzi am fost încurajat să le pregătesc. Dar cu avertismentul pe care l-am servit ca platou al felului principal al meniului nostru de casă.Friptura pieptului de pui cu pesto și roșii uscate: Aceasta este o rețetă perfectă pentru aperitiv dacă o servim ca o broșă, deși poate fi transformată și într-un sandwich sau chiar servită pe o farfurie cu o parte de cartofi, de exemplu.Salata de portocale "picás": Salata de portocale "picás" este o rețetă tipică andaluză care poate fi găsită în cartea delicată de rețete extrase din Córdoba. Este o salată simplă care are practic portocale, ceapă și cod, deși puteți adăuga și ouă fierte tari, măsline negre și chiar ardei.Rețetă de cochine în sos de roșii fructe de mare picante: Cochinele, (scoicile, tellinele ...) sunt un moluscă pe care îmi place să le cumpăr din când în când pentru că este ideal pentru aperitiv și pentru că este foarte distractiv să mănânc, ca și cum ar fi semințe de floarea soarelui . Deși de obicei fac cochine rapide a la marinara cu usturoi și pătrunjel, de această dată am vrut să le pregătesc într-un alt mod pentru a le oferi o notă specială, așa că vă prezint această rețetă de cochine în sos picant de roșii.Reteta de crema de fenicul si cartofi: mi-a placut foarte mult atingerea usor anasonata care aduce rezultatul.Endive umplute cu mere și avocado Nu poate fi mai ușor să te bucuri de o salată originală și diferită. Cu această rețetă ușoară de endive umplute cu mere și avocado, sunt sigur că o să vă surprindă prin aroma delicioasă, contrastele sale și sigur că, ca și mine, veți repeta des.Secunde
Rețetă tradițională rotundă de vițel prăjită: această rețetă tradițională rotundă de vițel prăjită este una dintre cele care ne plac cel mai mult și este, de obicei, masa noastră de sâmbătă, pentru că pe lângă faptul că este delicioasă prepararea sa este foarte simplă și dacă marinăm carnea pe zi anterior va trebui doar să îl introducem la cuptor.Ciocane de pui în sos shichimi togarashi: Shichimi togarashi este un amestec de condimente japoneze, picant și foarte aromat, cu susan, ghimbir, alge nori, piele bronzată cu mandarină și ardei iute. Este destul de puternic, deci mai bine să fii atent când îl folosești în bucătărie, deși dacă îți place picant este un produs foarte interesant de adăugat în cămară.Rape Wellington: Un fel de mâncare puternic, festiv, ideal pentru o ocazie specială, care nu a lăsat indiferent pe niciunul dintre noi care am avut norocul să îl încerce. În aparență, nu numai că este elegant, dar acest Wellington este o gustare minunată care vă va încânta palatele și vă va zâmbi cu plăcere mult timp.Deserturi
Pahar cu iaurt, făină de ovăz și ananas prăjit cu mirodenii. Rețetă sănătoasă: într-o dietă sănătoasă nu trebuie să renunțați întotdeauna la desert, iar opțiunile mele preferate sunt lactatele degresate și fructele bune. Această rețetă de pahar cu iaurt, făină de ovăz și ananas prăjit cu mirodenii este perfectă pentru un dinte dulce, fără a fi foarte dulce și este perfectă și pentru a servi la micul dejun.Se toarnă produse de patiserie cu puf de ciocolată. Astăzi vă propun o rețetă simplă în stilul French pain du Chocolat, niște produse de patiserie cu puf și ciocolată originale, ideale pentru un mic dejun de duminică și pentru cei care nu au nevoie de mai mult de cincisprezece minute.Brânză ușoară cu iaurt și scorțișoară. Uneori râvnim și nu avem nici ingrediente, nici timp, astăzi vă propun o quesada ușoară cu iaurt și scorțișoară, care vă suge și degetele. Acesta este un aluat care tocmai iese din cuptor este foarte moale, dar nu ar trebui să fie supărat, odată ce se odihnește și se răcește, va fi cu o textură moale și cremoasă pe care o vei iubi.Reteta de tort cu portocala cu glazura de portocala: glazura cu care este acoperit ii confera o aroma spectaculoasa, desi am permis o usoara variatie reducand cantitatea de zahar la maxim.Și asta este totul pentru astăzi. Bucurați-vă foarte mult de aceste rețete și nu uitați Joia viitoare vom reveni cu mai multe idei Pentru mâncărurile săptămânii.
