Peques y Más participă la prima întâlnire a #MandarinasalaCooking of Naranjas King cu Rodrigo de la Calle

în Peques și multe altele Avem o colecție bună de rețete și recomandări nutriționale, așa că am fost foarte încântați să participăm la Am întâlnit mandarine în bucătărie organizat de Naranjas King cu alți bloggeri și împărtășește rețete și experiențe cu bucătarul Rodrigo de la Calle. Și asta este mandarine ei sunt unul dintre fructe preferate de copii pentru decojirea ușoară, prospețimea, aroma sa, ușurința de a le transporta și cum suntem în mijlocul sezonului, a venit timpul să învățăm mai multe posibilități de a găti cu ele.

Provocarea pe care ni s-a pus grupul de asistenți a fost să gătim mâncăruri care aveau mandarina ca ingredient, ne-au împărțit în grupuri și am concurat pentru atenția bucătarului Rodrigo de la Calle. Dintre felurile de mâncare alese, Tangerine Cane, a fost făcut de echipa în care se afla Peques y Más (în imagine vedem câștigătorii @rezetasdecarmen, @RecetasSenor și cu mine împreună cu Rodrigo de la Calle și Luis del Rivero), astfel încât satisfacția a fost enormă. Naranjas King a fost responsabilă de organizarea evenimentului în care au câștigat în cele din urmă următoarele feluri de mâncare: Salată tropicală proaspătă cu iaurt Mandarină și Lime, cocktailul Insulei Plutitoare, Canatul Mandarinei și Simfonia Mandarinei și Chocolate. În plus, dietetician-nutriționist Natalia Ramos El a profitat de ocazie pentru a-și aminti beneficiile consumării unui suc de mandarină sau a patru mandarine pe zi, pentru contribuția în vitamine, minerale și fibre. Luis del Rivero este fondator și CEO al Regele portocale, o afacere de familie care oferă consumatorului final citrice sezoniere proaspăt tăiate pe masă în 24 de ore.

Oaspeții evenimentului sunt împărțiți în patru echipe de lucru care lucrează în perechi, în cazul nostru într-un trio, pentru a obține o rețetă folosind suc de mandarină. Rodrigo de la Calle a sfătuit și a sfătuit toți oaspeții și a făcut și o rețetă pe bază de suc de mandarină, magret de rață și mandarină pe care ne-a plăcut. Toate echipele folosesc soiul de mandarine în acest sezon de toamnă, mandonule oronule, o varietate fără semințe cu o culoare portocalie roșiatică intensă și o pulpă fragedă, cu un conținut bun de sucuri și o calitate excelentă.

Aceasta este o imagine a rețetei pregătite de echipa formată de @pequesymas, @rezetasdecarmen și @RecetasSenor numită Tangerine Cane, care include dulceata de mandarina facuta cu suc de mandarina si zahar. În plus, iaurtul de mai sus și niște ciocolată gratată cu decor și finisajul final de a fi servite în pahar cu aspect minunat:

În plus, dietetician-nutriționist Natalia Ramos El ne-a încurajat să consumăm mandarine în familii și a detaliat beneficiile nutriționale ale acestui fruct, subliniind în principal contribuția sa vitamine, minerale și fibre. După cum detaliază dieteticianul „mandarinele, printre multe alte beneficii nutriționale, ne oferă o mulțime de vitamina C, beta-caroten, acid folic și pectină. ” Astfel, toate aceste contribuții fac din mandarine un produs sănătos pentru toate grupele de vârstă și indicat în special la femeile însărcinate.

Prezentarea a mai vorbit Fondator și CEO, Luis del Rivero, care a indicat că „Naranjas King este o afacere de familie a fermierilor de a doua generație care cultivă citrice pe câmpurile situate între Comunitatea Valencia, Regiunea Murcia și Andaluzia.” Și ne-a încurajat să consumăm produsele lor în Naranjas King asigurându-ne că în 24 de ore consumatorii pot primi citrice Proaspăt tăiate din copac pe tot parcursul anului, există flori de citrice, cum ar fi: portocale, pomelo, tei și mandarine. Portocalele King cresc citrice din 1965 într-o suprafață de aproape 1.100 de hectare, cu 27 de soiuri diferite de citrice de cea mai bună calitate: 10 soiuri de portocale, 13 de mandarine, 3 de lămâi și unul de grapefruit.

În video de jos putem vedea un ansamblu realizat de companie cu imagini ale evenimentului și facilitățile sale:

Mulțumim King Oranges și îi felicităm pentru evenimentul extraordinar în care ne-am putut bucura de gătit rețete la nivel înalt pentru calitatea excelentă a bloggerilor asistenți. Mulțumesc, de asemenea, Rodrigo de la Calle pentru sfaturile și recomandările bune care ne-au încurajat să ne îmbunătățim pentru a fi în sfârșit printre câștigători!