Acum suntem aproape de Halloween și avem decorația și felul principal (cine a spus că nu îi plac mumiile?); tot așa hai sa mergem cu desert acum, care îmi amintește puțin de acele banane înghețate acoperite cu ciocolată fierbinte (un deliciu al contrastelor).
Deci este vorba despre banane și fantome, dar pentru a vă ajuta să rezolvați această ghicitoare dificilă, vă spun că Angela (de la Recetín), vă propune unele dintre aceste fructe transformate în fantome dulci datorită ciocolatei (cu lapte și alb) care capaceCu siguranță că începi să gândești mmmmmmm!, Și chiar Îmi pot imagina chipul copiilor tăi când îi văd proaspăt pregătiți. Hai să mergem cu bananele alea!
Ingrediente:
- banane (Autorul recomandă ca acestea să fie coapte, cred că nu ar trebui să fie trecute pentru a nu fi moi), ciocolată albă, ciocolată cu lapte, bețișoare de frișcă.
Cum sunt făcute:
Stiu topiți ciocolatele separat (în diferite caserole) și, de preferință, la baia „María”, astfel încât să se desprindă fără să se lipească de fund, apoi fructele sunt decojite și fiecare este fixat pe un băț de frișcă. Când ciocolata este caldă, putem înmuia bananele într-una sau alta și lăsăm să se odihnească pe o tavă acoperită cu hârtie vegetală.
Vom obține decorațiunea desenând ochii și gurile monstruoase cu o altă culoare de ciocolată pentru a face contrastși vom folosi scobitori sau perie fină pentru a desena cu precizie.
Odată ce procesul este terminat și, deoarece acestea vor fi aproape reci, le putem acoperi cu mai multă hârtie vegetală, sau cu film de bucătărie, înainte păstrați-le la frigider, astfel încât să le puteți mânca la rece. Vor fi delicioase, deși întrebarea pe care mi-am lăsat-o este dacă putem aștepta acele zile rămase, sau dorim să le mâncăm mâine sau a doua zi.
În Recetín au mai multe pentru noi retete de ocazie adecvate, fișierul este descărcat de aici și am văzut deja câteva dintre ele care îmi plac pentru cina noastră specială.
Desigur, sunt obligat să-mi amintesc că excesele (în acest caz a dulciurilor) nu sunt bune, chiar dacă suntem în noaptea de Halloween.
