Cu culorile lor de Crăciun și bunătățile lor încorporate, acestea sunt Cupcakes-uri „Snowmen” Îi vor încânta pe cei mai mici din casă. Baza, un cupcake foarte moale aluat scăldat cu o acoperire bogată de brânză cremă și nucă de nucă de cocos presărată, pe care o puteți decora după gust cu „dulciurile” preferate și sigur că vor obține asta atunci când le veți pune pe masă mai mult decât spune o gură mică Ohhh!
După ce cupcakes-ul este rece, îi puteți lăsa pe cei mici să le decoreze, pentru că este la fel de simplu ca să le acoperi cu o spatulă simplă pentru a răspândi untul. Apoi ei, care au întotdeauna lucruri foarte clare, îți vor spune ce bunătăți ar dori să lipească în fața oamenilor lor de zăpadă, vei petrece o după-amiază de Crăciun distractiv în familie și cu un pahar bun de lapte vei obține un gustare grozavă.
Ingrediente pentru 12 cupcakes
Pentru cupcakes: 140 de grame de unt la temperatura camerei, 200 de grame de zahăr, 2 ouă mărimea L la temperatura camerei, 230 de grame de făină de copt, 2 lingurițe de praf de copt chimice, un vârf de sare, 150 ml de lapte integral, câteva picături de esenta de vanilie (optional).
Pentru acoperire: 50 de grame de unt la temperatura camerei, 170 de grame de brânză cremă la temperatura camerei, 200 de grame de zahăr, 50 de grame de nucă de nucă de nucă de cocos, dulciuri asortate pentru decorare.
Cum se fac cupcakes „oameni de zăpadă”
Se preîncălzește cuptorul la 160 de grade dacă este turbo sau 170 de grade cu căldură în sus și în jos. Pregătiți douăsprezece capsule de hârtie pentru cupcakes sau brioșe într-o matriță metalică. În paharul unui blender sau într-un bol bateti untul si zaharul până la dublarea volumului. Se toarnă un ou ușor bătut și se încorporează în amestec, se aruncă următorul ou când vedem că aluatul a absorbit deja primul.
Se amestecă făina cu praful de copt și sarea. Adăugați-l la amestec de trei ori, intersectând tot laptele cu esența de vanilie, până când se obține un aluat moale. Puneți într-o pungă înghețată, tăiați vârful și distribuiți aluatul în capsule. Se coace timp de douăzeci până la douăzeci și cinci de minute sau până când le înțepi cu un băț de lemn, iese curat. Lăsați să se răcească pe un suport.
Pentru acoperire, puneți în paharul unui blender sau bateți cu mâna într-un bol cu tije, brânză și unt. Bateți cinci minute până se formează ca un fel de cremă. Adăugați zahărul cernut cu filtru de zahăr la o lingură bătând până când crema ia corp. Acoperiți fiecare cupcake cu acoperire cu o spatulă întinsă cu unt. Presărați nucă de nucă de cocos pentru a imita zăpada și decorați cu fasole de jeleu. Păstrați la frigider în partea mai puțin rece până când serviți timpul.
Timp de procesare | 1 oră Dificultate | ușor
Sper să vă placă să faceți cu ele Cupcakes-uri „Snowmen” atât cât cred că le va plăcea să le mănânce. Și vă rog, în momentul în care le iau, să vă amintiți de voi, dacă faceți decorațiunea ca cea pe care v-am pus-o pe ea, dintre bețișoarele care merg în urechile păpușilor, că dorim ca copiii noștri să se petreacă bine, dar fără niciun pericol.
