Cantinele școlare respectă deciziile părinților?

Am citit săptămânile astea și am vorbit despre părinți dacă cantinele școlare își respectă deciziile alimentare. Adevărul este că am căutat reglementări generale și m-am pierdut printre multe documente care, până la urmă, nimic nu m-a lămurit, așa că o să vă spun experiența mea, părerea mea și o să vă întreb ce ați trăit.

Regulament

Cantinele școlare trebuie să îndeplinească standarde de igienă destul de stricte și să-și facă meniurile în conformitate cu sfaturile unui medic sau nutriționist, astfel încât să fie echilibrate, deși am spus deja că de multe ori nu este la fel de sănătos, deoarece meniul pe care îl oferă este potrivit.

Am înțeles că sunt obligați să ofere un meniu adecvat copiilor care, prin prescripție medicală strictă, au alergii sau intoleranțe: cum ar fi copiii alergici la pește sau celiaci. Deși uneori se fac greșeli grave în această privință. Avem un prieten alergic la pește care a luat deja două sperii grave din acest motiv.

Religie și hrană

Cu toate acestea, nu am găsit reglementări generale care să ne solicite să oferim un meniu adecvat prescriptiile religioasedeși în unele școli se oferă mâncare adecvată musulmanilor (care nu mănâncă carne de porc) dacă există un procent ridicat în centru.

Aș fi foarte îngrijorat că fiul meu nu ar putea respecta prescripțiile religiei mele dacă ar trebui să mănânce la școală. Adevărul este că nu pot înțelege că religia unui copil în școală nu este respectată în ceva la fel de bazic precum alimentația sa atunci când este legată de credințele sau normele lor.

Budiști, hinduși, musulmani, evrei, mulți sau puțini, precum catolicii care nu mănâncă carne vineri sau persoanele care din motive etice aleg să nu mănânce animale, ei au dreptul să fie respectați în școlile noastre.

Probleme etice: vegetarianism

Cazul din familii vegetariene Mi se pare și mai scandalos, deoarece nu există nicio garanție care să permită copiilor care, bine hrăniți, să nu mănânce carne, să poată primi mâncare adecvată la școală.

Motivele etice pentru care o familie alege să nu consume animale trebuie, după părerea mea, să fie tratate cu respect de către instituții și să nu le oblige să nu folosească sălile de mese dacă doresc ca copiii lor să urmeze o dietă în conformitate cu deciziile lor.

Experiența mea

Când fiul meu era la școală, îmi amintesc că am încercat impune o gustare pentru recreere obligatorie pentru toți și oferit de serviciul de catering. Aceștia ar fi produse lactate industriale, iaurturi ale celor cu bifidus, sucuri industriale, fructe nepeelate și gustări din cârnați cu conținut scăzut de grăsimi.

Motivul a fost, în principiu, bun: să împiedicați copiii să mănânce ceva în acel moment sau să mănânce produse de patiserie, dar, după părerea mea, invadau libertatea părinților.

În principiu această opțiune nu m-a interesat. Pâinea pe care o consumă fiul meu este întreagă și de casă și, la reces, obișnuia să ia nuci. Nu mi-a plăcut să beau produse lactate sau sucuri industriale, sau cârnați de o calitate mai mică decât ceea ce decid eu și nici că aveau să-l presioneze pentru a mânca ceea ce a atins. Asta a fost împotriva deciziilor mele, a obiceiurilor noastre și a educației nutriționale pe care o ofer. Am refuzat ferm și am fost forțat să retrag propunerea.

Libertatea în sala de mese

Cu toate acestea, dacă ar fi trebuit să folosesc serviciile din sala de mese, aș fi găsit asta opiniile sau deciziile mele cu privire la mâncare ar fi în afara locului.

Știu că o cantină școlară nu poate fi un restaurant, dar nu înțeleg că nu poate oferi o anumită varietate de feluri de mâncare potrivite tuturor comenselor și nici că toate proteinele de origine animală sunt adăugate atunci când știm asta, dacă o problemă are Dieta copiilor este, printre altele, excesul acestora.

Leguminoasele, cerealele, tuberculii, legumele, salata, ouăle și produsele lactate ar putea fi prezente zilnic ca o opțiune ușor eligibilă și cred, de asemenea, că copiii, în cadrul unei varietăți logice, decid că ceea ce mănâncă este pozitiv.

Cel puțin acum nu este la fel de obișnuit ca atunci când eram copil, copiii sunt nevoiți să mănânce totul la școală. Fripturile care ies dintr-un pantof sau din buzunarele pentru copii pline de salată blandengue sunt deja alte lucruri?

Nu m-au forțat niciodată să mănânc ceva în casa mea care nu mi-a plăcut, cu atât mai puțin să mănânc tot felul de mâncare dacă nu îmi place atât de mult și sper să nu mai fie presionați copiii să mănânce.

Cred că lucrurile vor fi diferite într-un centru sau altul și este imposibil de generalizat, dar, dacă copilul meu a mâncat la școală Nu mi-ar plăcea nimic pe care m-am simțit presat să mănânc o mâncare sau o sumă pe care am respins-o, tocmai pentru că în casa mea respectul pentru pofta de mâncare este de bază și asta ne-a oferit un rezultat excelent, făcându-l să știe să proiecteze o dietă sănătoasă și echilibrată.

Așadar, aș dori să îmi spuneți experiențe pentru a vă face o idee dacă în cantinele școlare, sunt respectate deciziile părinților cu privire la nutriție.

La Bebeluși și multe altele Consumul de pește în cantinele pentru copii este insuficient, Recomandări familiilor despre cantinele școlare, Meniul școlii și meniul de acasă ar trebui să se completeze reciproc, Împiedicați obezitatea de la școală, Mâncați la școală?

Video: Reguli stricte pentru cantine (Iunie 2024).