Laptele este prima cauză de alergie la copiii sub cinci ani, potrivit alergologului Pedro Ojeda, secretar al Societății Spaniole de Alergologie și Imunologie Clinică (SEAIC).
Alergia la lapte este prima alergie alimentară care apare, însă doar 15 la sută dintre copiii care suferă de aceasta rămân după 6 ani.
Alergia alimentară afectează între 2 și 6 la sută din populația spaniolă, fiind a cincea boală în ordinea frecvenței diagnosticate de alergologi, după rinoconjunctivită, astm, hipersensibilitate la medicamente și urticarie. "Majoritatea acestui tip de alergii afectează de obicei populația copiilor, în special sugarii (0-12 luni) și copilăria timpurie. La copiii mai mari de cinci ani, cauzele cele mai frecvente sunt dimpotrivă fructele proaspete, fructele uscate, pește și fructe de mare ", a comentat dr. Ojeda.
Proteinele din lapte de vacă sunt de obicei cauza alergiilor. De aceea un copil alergic la lapte ar trebui să evite orice aliment care conține proteine din lapte.
Gândirea laptelui și a derivatelor este ușoară, deoarece eliminarea acestora, împreună cu agitările, înghețata, orchata, ... par să rezolve problema. Cu toate acestea, există multe produse fabricate care pot conține, de asemenea, proteine din lapte, cum ar fi pâine, mezeluri, mezeluri, pește congelat, delicioase, conserve, produse cosmetice și medicamente. Prin urmare, este obligatoriu să deveniți un bun detectiv de etichete și să căutați proteine din lapte în orice aliment pe care copilul nostru îl va mânca.
De fapt, la copiii extrem de sensibilizați, trebuie avut grijă chiar și cu fotoprotectori sau lapte hidratant, deoarece unii pot conține zer.
Vârsta de debut a alergiei la lapte depinde practic de momentul în care copiii încep să bea formula, deoarece este primul contact pe care îl au cu proteinele din laptele de vacă. În prezent, cea mai mare incidență este cuprinsă între vârsta de 4 și 5 luni.
Acesta este unul dintre motivele pentru care laptele și produsele lactate, inclusiv laptele cu formulă dacă un copil alăptează, nu este recomandat decât după 12 luni.
Cele mai frecvente simptome sunt cutanate (eritem, urticarie, angioedem ...) care sunt asociate în 30% din cazuri cu vărsături și diaree.
În mod rar și întotdeauna acut, pot apărea simptome respiratorii care încep cu edem glottis, detresă respiratorie și disfonia. În acest sens, „Indiciile pe care unii părinți ar trebui avertizați să suspecteze o alergie la lapte este apariția stupilor (roșeață și urticarie) în jurul gurii sau al restului corpului, odată cu luarea flaconului (sau la copiii mai mari cu alte produse lactate), de obicei în primele minute ale împușcăturii ".
Diagnosticul se face prin examinare fizică, demonstrare de sensibilizare mediată de IgE prin teste de piele pe braț și un test de sânge. Aceste teste trebuie făcute cât mai curând posibil., deoarece în acest fel puteți efectua un tratament adecvat.
