Având în vedere succesul rețetei anterioare de tort cu cană cu iaurt și înainte de solicitările unora dintre voi prin mesaje adresate e-mailului meu, am pregătit o altă rețetă pentru mugcake, în acest caz o ciocolată și mugcake de vanilie, excelent pentru o gustare de familie însoțită de un pahar de lapte rece.
În acest caz, pe lângă cană - ceașcă cu mâner - va trebui să coloram două boluri mici pentru a putea face cele două aluaturi pe care le vom amesteca pentru a obține efect vecinat al acestui tort. Ca și în cealaltă, cantitățile indicate pentru o cană sau rație și astfel este mai ușor să calculezi dacă vrei să faci două sau trei. Cereți copiilor să vă ajute să o pregătiți, deoarece se vor distra și o vor mânca mai bine.
Ingrediente pentru o prăjitură cu cană
- 30 g de unt, 3 uncii de ciocolată neagră, 1 ou, 30 g de zahăr, 40 g de făină, 1/2 linguriță de esență de vanilie, 1 lingură de smântână, 1/2 lingură de drojdie regală și migdal crocanti granillo a decora
Cum se prepară o tortă cu ciocolată și cană de vanilie pentru gustare
Topim untul în cupă, punându-l în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 30 de secunde. Facem aceeași operație cu ciocolata, punând-o într-unul dintre boluri și topind-o în două sau trei 30 loturi secundare cuptor cu microunde.
În celălalt bol, amestecăm zahărul cu oul, bate bine, adăugăm smântâna, amestecăm, continuăm cu făina și drojdia și în final untul, amestecând până obținem un masă omogenă.
Am trecut o treime din aluatul respectiv până la vasul cu ciocolată și se amestecă bine. În celălalt bol care are două treimi de aluat adăugăm esența de vanilie. Apoi, luăm o lingură de aluat de vanilie și o punem în ceașcă sau mugo și continuăm cu un alt aluat de ciocolată și le alternăm, lingură la lingură până la sfârșitul celor două mase.
Amestecați ușor cu o lingură pentru a forma un fel de boabe și adăugați crocanti de migdale, presărând deasupra. Coaceți în cuptorul cu microunde la 800W timp de 1 minut și 45 de secunde. Gata să te duci la masă și să mănânci când se răcește puțin.
Timp de procesare | Zece minute
Dificultate | Foarte ușor
Degustare
Mugcakes în general și, de asemenea, acest lucru tort cu ciocolată și cană de vanilie Sunt bune când sunt calde după două-trei minute de așteptare. Așa se face că interiorul este gătit (deja în afara cuptorului cu microunde) și ne asigurăm că niciun membru al familiei nu va arde atunci când îl gustă. Acest amestec de două culori și două arome este ideal pentru a vă bucura în familie.
