Din păcate și, deși Spania este a 8-a putere economică mondială, Generația actuală de copii poate fi prima din istorie care, pe timp de pace, trăiește mai puțin decât părinții lor. După cum a fost raportat în prezentarea studiului „Alimente, consum și sănătate” organizat de Fundația La Caixa, Spania este a treia țară dezvoltată în procent de copii obezi (15%) după Regatul Unit și SUA (30%).
Medicul și expertul în obezitate din copilărie Javier Aranceta a spus că „se dezvoltă o persoană între 12 și 15 ani care are obezitate factorii de risc care indică moartea prematură".
Teama experților este că excesul de greutate și consecințele sale nu pot fi tratate ca o altă boală și afirmă că O abordare a sănătății nu este suficientă, deoarece factorii sociali sunt decisivi. Acesta este toți actorii în joc:
- Presiunile din industria alimentară (deși în unele cazuri cred că am putea spune clar industrie comestibilă)
- Cantine școlare care nu dau întotdeauna dimensiunea
- stilul de viață sedentar
- Consumul în exces TV și jocuri video
- Absență de multe ore de la ambii părinți ai casei: implică un consum mare de mâncare rapidă și elaborată, lipsă de referințe pentru copiii tăi, foame emoțional etc.
- Dieta mediteraneană virtuală și excesul de produse zaharoase, produse de patiserie, mezeluri și băuturi răcoritoare
- Hedonismul neînțeles și lipsa efortului personal: "Există un consum hedonist. Nu mâncăm cel mai sănătos, ci ceea ce ne place", au spus expertii
- Politici oficiale insuficiente sau ineficiente
Raportul explică, de asemenea, că copiii care cântăreau mai puțin de 3,5 kilograme la naștere sau cei care au primit alăptarea în primele trei luni din viață au rate de obezitate mai mici, la fel ca și cei care consumă Fructe și legume sau faceți un mic dejun complet.
Mă bucur că inteligent experții ajung la aceeași concluzie ca mamele Atapuerca: degustați mai întâi și mâncare sănătoasă după Nu este nevoie de suplimente artificiale și nume foarte rare.
Ar trebui să începem pune la îndoială modelul nostru de dezvoltare și civilizație? Pentru că nu numai că vom împiedica copiilor noștri o lume într-o stare nefericită (vorbind ecologic și cu război), dar pot trăi mai puțin decât noi.
Am spus recent că jumătate dintre copiii născuți astăzi vor împlini 100 de ani. Dar acest lucru nu este atât de clar și depinde în principal de noi: părinții.
Ei bine, treci la treabă.
