Știm cu toții că nu poți vorbi despre „alimente”, ci despre alimente sănătoase într-o dietă variată în alimente. Cu toate acestea, în cazul făinii de ovăz, s-ar putea vorbi de „supercereal” din cauza beneficii multiple pe care le are pentru sănătatea întregii familii.
Există multe alte opțiuni, în afară de terciurile industriale pentru bebeluși (care, de obicei, au prea mult zahăr) sau muesli tradiționale, care are o concurență dură în cerealele pentru micul dejun. Te învățăm cum să prepari făină de ovăz pentru copilul tău și rețete pentru întreaga familie.
Un aliment foarte complet
Fructele de ovăz împărtășesc conținutul ridicat cu alte cereale carbohidrați cu absorbție lentă = energie, Dar ceea ce îl face diferit este faptul că are o contribuție mai mare de proteine vegetale și grăsimi sănătoase pentru inimă, ceea ce îl face un aliment mai complet. Ideal pentru noi să petrecem dimineața fără să ciugulească și pentru ca copiii să reziste cu energie până la recesiune.
În plus, oferă fibre (bune pentru puterea sa de satiri și pentru a îmbunătăți tranzitul intestinal), vitamine și minerale, cum ar fi magneziul sau fosforul și ajută la reducerea colesterolului.
La Bebeluși și mai multe19 alimente pentru a fi incluse în mese care vă vor ajuta să vă odihniți mai bineCum se consumă
În supermarketuri și ierbaliști îl putem găsi în boabe, în fulgi, sub formă de făină și faimosul muesli, cu care trebuie să fii deosebit de atent și să te uiți la etichetă, pentru că este de obicei „plin de viață” cu zahăr sau miere.
Da, foarte bine, dar seamănă cu mâncarea de pui, mi-a spus o prietenă a doua zi. Este adevărat că făina de ovăz nu are un gust dulce, dar dacă punem imaginație în preparate (așa cum vă arătăm mai jos), este delicioasă. Această cereală este atât de versatilă încât poate fi consumată:
Brut: Atât cerealele cât și fulgii pot fi adăugați la lapte sau băuturi vegetale sau iaurt direct în stare crudă sau înmuiată.
Gătit: Unii oameni consideră că este mai ușor și mai digestiv să consume făină de ovăz gătită (de exemplu în terciul de copil). Cu zece minute de gătit în apă, lapte, băutură vegetală sau bulion vor fi suficiente.
În alte preparate: Cu fulgi de ovăz puteți face prăjituri sau biscuiți, obțineți bătăi de carne cruste, dați consistență hamburgerilor de casă adăugându-l în aluat ...
Cum pot lua bebelușii de ovăz?
Făina de ovăz este introdusă în hrănirea bebelușilor ca orice altă cereală cu gluten, începând de la șase luni. Îl putem pregăti sub formă de terci și îi putem da așa cum este sau adăugăm fructe. Dacă doriți să vă pregătiți cu lapte, pentru bebelușii sub un an, trebuie să țineți cont că nici laptele matern, nici laptele cu formulă nu trebuie fiert, deoarece pierd proprietăți, astfel încât o soluție ar fi să gătiți ovăzul în apă, să-l scurgeți bine și apoi să îl amestecați cu lapte matern sau formulă.
Această cereală este, de asemenea, un favorit al mamelor care aleg BLW pentru a-și hrăni copiii. De fapt, prăjiturile cu ovăz și banane sunt unul dintre alimentele pe care bebelușii le pun în gură cu propriile mâini (rețeta nu merită să fie numită așa, doar zdrobim banana cu furculița, adăugăm fulgii de ovăz și coacem 10 minute).
Retete pentru intreaga familie
Dietetologul-nutriționist Adriana Oroz, de la Clinica de nutriție Alimmenta este convinsă de beneficiile acestei cereale și postează de obicei rețete ca acestea în care folosește ovăz ca ingredient pe contul ei de Instagram.
Reteta de prajituri cu fulgi de ovaz dovleac
Caprici dulci Tort de dovleac (puteți vedea în continuare procedura mai bine în poveștile mele) Pentru a vă surprinde oaspeții cu cafeaua după-amiaza sau pentru micul dejun. INGREDIENTE 120g fulgi de ovăz 4 ouă 300-400g dovleac 1 mână de semințe de dovleac 5 -6 nuci 1 plic de drojdie Scorțișoară după gust (să fie generos) 2-3 linguri de esență de vanilie nucă de nucă de cocos. PROCEDURA Se prăjește dovleacul la @lekuee timp de 4 minute Se amestecă fulgii de ovăz cu ouăle, dovleacul prăjit. Bateți-le împreună în turmix. Se toacă nucile și se rumenesc dovleacul brut pentru a le amesteca cu restul ingredientelor. Adăugați scorțișoară după gust (dacă doriți vă încurajez să fiți generoși) și esența de vanilie (de asemenea, 2-3 linguri) pentru a îmbunătăți aroma. Umpleți forma cu amestecul. Adăugați deasupra dovleacul și țevile de nucă de nucă de cocos. Se coace (30 minute la 170 de minute). Lasă să se răcească 10-5 minute ... Dă-mi dacă ți-a plăcut, comentează sau etichetează persoanele pe care crezi că le-ar dori o rețetă Dacă NU uiți să mă etichetezi ... # sănătos #fitmeal #alimentar #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn # moorning #foodphotography #nutrition #yummy #cake #apple #veganfoodshare #foodpics #healthybreakfast #fitness #runnings # Foodies #healthyeats #healthyliving #foodpics #igers #eat #fitnessaddict #eatrealfood #foodlover #veggies #veganfoodshare #saturday
Ochi, atât în această rețetă, cât și în toate cele care poartă nuci, trebuie să se țină cont de faptul că pentru copiii mici (sub cinci ani), aceștia trebuie zdrobiți de riscul de sufocare.
Omletă de ovăz cu fructe, nucă de nucă de nucă de cocos și cremă de migdale
Ora mea preferată a săptămânii Micul dejun de sâmbătă E S P E C T A C U L A R. INGREDIENTE 1 ou + 1 albus de ou 40g făină de ovăz 1 banană mică Esență de vanilie 1 Kiwi rulantă Scorțișoară nucă de nucă Cremă de migdale crocantă. PROCEDURĂ (1-2 porții) Amestecați fulgii de ovăz cu banana și oul bătut. Adăugați scorțișoară și esența de vanilie după gust. Presărați ulei de măsline în tigaie, astfel încât să nu se lipească. Folosiți o tigaie mică pentru a o face mai groasă. Turnați TOATE aluatul și acoperiți tigaia astfel încât să se facă la foc mic (minim 5 minute). Adăugați kiwi-ul rulat. Întoarceți și lăsați-l să termine gătitul la foc mic. Puteți să o coaceți puțin. Adăugați după gust crema dvs. de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă și nucă ... Ușor de transportat, transportat și băut între mese. Dacă încercați să-mi spuneți ce părere aveți despre Versiunea acestei rețete și etichetarea mea, astfel încât să o pot vedea cu #crepsbizcochoadristylelife. Ce părere aveți? Partajează, etichetează sau comentează acele persoane care crezi că ar dori această combinație. #healthy #fitmeal #diet #food #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn #moorning #foodphotography #nutrition #snacks #breaktime #yummy #breakfast #veganfoodshare #healthybreakfast #fitness #runnings #saturday
Această rețetă este un clasic în casa mea. Cei mici îmi adoră în orice moment, le-am oferit-o la micul dejun, gustare sau cină în mod interschimbabil. Versiunea propusă aici Adriana este foarte pro, dar dacă amesteci cu blenderul pur și simplu banana, un ou, ovăz și o lingură de lapte este, de asemenea, fetén. Nu este nevoie să adăugați zahăr, deoarece bananele sunt deja foarte dulci (în special cele coapte, care sunt cele pe care le iau de obicei pentru a face această rețetă).
Porridge cu semințe de mango și chia
Îmi încep ziua cu acest mic dejun cu terci de ovăz. Ce necesită 1 cană de lapte semi-degresat 40g fulgi de ovăz 1 Kiwi de felii galbene feliate Mango tocat (o mare descoperire a Cubei) 12 linguri de unt de arahide Desert de nucă de cocos Semințe de chia Cinnamon al gust. Procedură Se fierbe fulgii de ovăz cu laptele și se adaugă semințele de chia până rămâne un aluat gros. Puteți adăuga ceva îndulcitor dacă doriți să dați amestecului o notă dulce (nu am pus nimic în el, deoarece deja îmi place contrastul pe care îl oferă fructul). Mic dejun complet Proteine, carbohidrați complexi, grăsimi sănătoase, fibre și micronutrienți ... totul în unul. Distribuie, etichetează sau comentează acei oameni care crezi că ar dori această combinație ... #oatmeal #healthy #fitmeal #diet #food #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn #moorning #foodphotography #yummy #breakfast #veganfoodshare #foodpics #healthybreakfast #fitness #runnings #foodies #healthyeats #healthyliving #foodpics #igers #eat #fitnessaddict #eatrealfood #foodlover #veggies
Pentru noi este mai mult sau mai puțin nou, dar britanicii au mâncat terci de-a lungul vieții (la fel de simplu precum gătitul și adăugarea de fructe, nuci, semințe sau orice vă puteți gândi), care sunt aici terciul tuturor viață. Există chiar și studii care leagă luarea zilnică a acestui fel de mâncare cu beneficii importante pentru sănătate. După cum puteți vedea, Faina de ovăz oferă o varietate de rețete atât bebelușului, cât și restului familiei.
Mai multe retete cu faina de ovaz pentru intreaga familie
Prăjituri spelate și de ovăz cu migdale și chipsuri de ciocolată. rețetă
Tort de burete cu făină de ovăz, mere și cremă. Reteta pentru micul dejun
Ciocolată, curmale și smoothie din ovăz. Rețetă pentru a începe cursul cu energie
Rețete cu batoane de pui, ovăz și morcov și multe altele în Directo al Paladar México
Clătite cu dovleac și ovăz. Reteta sanatoasa
Pahare cu iaurt, căpșuni și semințe de chia cu ovăz crocant. Reteta sanatoasa
La Bebeluși și mai mult Mic dejun cu făină de ovăz, natural, satios și mai ales sănătos
