lapte și produse lactate ele sunt alimente fundamentale pentru drept creștere și dezvoltare a copiilor, deoarece sunt o sursă de calciu, pe lângă alți nutrienți de bază, cum ar fi vitaminele și mineralele. Din acest motiv este foarte important să fie prezenți în dieta celor mici, ținând cont de faptul că în fiecare etapă a acestora copilărie și adolescență Nevoile lor sunt diferite, iar dieta lor ar trebui să fie și ea. Prin urmare, astăzi vă spunem beneficiile specifice ale produselor lactate și cum să le oferim celor mici.
Importanța laptelui și a derivatelor sale
Produsele lactate sunt cunoscute mai ales pentru a fi importante sursa de calciu și un aliment indispensabil, atât pentru copii, cât și pentru adulți. Acest mineral este ceea ce ne păstrează schelet sănătos și puternic. La rândul său, ne protejează dinții și ne oferă beneficii, cum ar fi menținerea colesterolului, promovarea coagulării corespunzătoare și a unei bune sănătăți cardiovasculare. El Caserío și Aldeas Infantiles știu importanța acestui nutrient și, prin urmare, au colaborat din nou pentru a oferi 30.000 de gustări copiilor nevoiași.
Calciul este esențial pentru buna dezvoltare fizică și intelectuală a copiilor
Dar atât laptele, cât și derivații săi au alte nutrienți esențiali pentru dezvoltarea motorie și cognitivă. Pe de o parte, laptele conține vitamine A, B1, B2, C, D și E, pe lângă alte minerale precum sodiu, magneziu, potasiu sau fosfor. Alimentele lactate sunt, de asemenea, o sursă foarte importantă de proteine, esențială pentru dezvoltarea țesuturilor și a organelor. De asemenea, produsele lactate, precum iaurtul sau brânza, furnizează carbohidrați, care furnizează energie.
Produse lactate, chei în fiecare etapă
Din naștere, laptele joacă un rol important în dezvoltarea copiilor, fiind singura lor hrană până la 6 luni. Fie prin alăptare, opțiunea recomandată de organizațiile medicale și pediatri, cum ar fi prin lapte adaptat, nou-născuții primesc lapte de la toți nutrienți necesari în primele luni de viață.
Odată cu începerea hrănirii complementare, după 6 luni, laptele trebuie să fie în continuare principalul aliment pentru a asigura fortificarea corespunzătoare a oaselor, datorită calciului și a dezvoltării optime a creierului, datorită acizilor grași. În această etapă trebuie să mergi completând alăptarea cu încorporarea progresivă a altor alimente și nutrienți până când copiii vor avea o dietă cât mai variată și completă.
În jurul vârstei, pediatrii recomandă începerea introducerii laptele de vacă și derivații săi în dieta celor mici, având un rol foarte important în dezvoltarea lor fizică și intelectuală. În acest fel, puteți începe să oferiți, în plus față de lapte, iaurturi și brânză, pentru a îmbogăți dieta celor mici și a le obișnui cu arome și texturi noi.
În primii ani de viață, copiii au nevoie de un aport mai mare de calciu și vitamine
În primii ani este atunci când cei mici au nevoie de cea mai mare contribuție de calciu, deoarece este atunci când oasele se dezvoltă mai repede și este convenabil pentru ei să crească puternici și sănătoși. Cantitatea de lapte și derivate recomandate pentru un copil de 2 ani este 2 sau 3 rații zilnice, adică echivalentul a o jumătate de litru de lapte sau produse lactate pe zi.Datorită compoziției și proprietăților sale, produsele lactate trebuie să fie foarte prezente în dieta copiilor pe tot parcursul dezvoltării lor, fără a uita de stadii precum pubertate și adolescență, în care au nevoie de o contribuție suplimentară de energie. În această fază, cantitatea zilnică recomandată crește și devine 3 sau 4 rații zilnice.
Cum să oferim lactate copiilor
Pentru a asigura furnizarea corectă de calciu și alți nutrienți la copii, lucrul fundamental este să vă asigurați că aceștia urmează dieta variata în care este implicat numărul maxim de alimente. Astfel, trebuie să oferim cantitățile recomandate de produse lactate în funcție de vârsta lor, fără a uita că există alte alimente De asemenea, au calciu, iar consumul lor este foarte benefic, cum ar fi peștele, fructele de mare, nucile, leguminoasele și unele legume (broccoli, spanac sau ciorbă).
Laptele și derivatele sale pot fi oferite în dvs. format original, dar pot fi, de asemenea, integrate în rețete diferite și integrate în feluri de mâncare, un truc deosebit de util dacă nu le place gustul. În acest caz, este și o opțiune bună. pariați pe derivate din lapte că le pare amuzant, dar că la rândul lor sunt sănătoși și bogați.
Un bun exemplu în acest sens sunt Iaurturi sau brânzăAlimentele bogate în calciu, care au, de asemenea, un format foarte atractiv pentru copii și sunt practice pentru a mânca.
După cum vedeți, laptele și derivații săi sunt alimente fundamentale pentru asigurarea aportul corect de calciu și vitamine, în special la copii și adolescenți. Nu uitați, însă, că este, de asemenea, foarte important să urmați o dietă variată pentru a fi corectă creștere fizică și intelectuală.
Hrănește-ți viitorul
Că toți copiii, indiferent de statutul lor social, pot avea acces la o dieta variata si completa La un nivel nutrițional precum cel arătat aici, devine o prioritate pentru administrații și companii. După cum am menționat la începutul acestui articol, Ferma proiectul de colaborare cu SOS Satele pentru copii, prin care va dona 30.000 de gustări pentru copiii cu risc de excludere socială care fac parte din organizație în întreaga Spanie.
gustare Este o masă foarte importantă să ai o dietă echilibrată, deoarece reprezintă 15% din caloriile zilnice necesare unui copil. Proiectul „Hrănește-ți viitorul”De la El Caserío și Aldeas Infantiles - puteți urmări campania pe rețelele de socializare prin #ElCaserioYAldeasInfantiles și # AlimentaSuFuturo- SOS oferă gustări echilibrate copiilor care vin în centrele ONG, pentru a-și completa dieta și pentru a se asigura că au o corectă creștere și dezvoltare fizică și emoțională. În plus, colaborarea în acest proiect este deschisă tuturor consumatorilor: cumpărând fiecare pachet de produse de la El Caserío, puteți colabora cu această cauză frumoasă.
Fotografii | iStock: g-stockstudio / oksun70 / Stas_Uvarov / Coregrafie
