Astăzi este sărbătorită pe Ziua Națională a Celiacului, o zi pentru a ne gândi, mai mult ca oricând, la realitatea oamenilor care suferă de această boală caracterizată prin intoleranță permanentă la gluten, prezentă în diferite cereale. Se estimează că unul din 100 de spanioli sunt afectați și că peste 450.000 de persoane pot suferi în prezent, fără să fie diagnosticați, dar dorim să ne concentrăm mai ales pe copii cu boală celiacă, care sunt obligate să vii fără gluten și pentru asta, modificați-vă complet obiceiurile alimentare.
Motto-ul din acest an este „Glutenul nu este opțiunea mea. Sunt celiacă, este starea mea ”și intenționează să revendice, printre altele, problemele colectivului, cum ar fi necesitatea îmbunătățirii diagnosticului precoce, o participare mai mare a Administrației la reglementările alimentare și monitorizarea conformității, precum și la furnizarea de ajutor pentru achiziționarea de produse. fără gluten și conștientizarea industriei alimentare pentru colectiv.
Sosirea diagnosticului poate fi un drum lung pentru familii, deoarece simptomele (diaree, vărsături, anemie, iritabilitate etc.) sunt frecvente la copii și sunt adesea confundate cu alte afecțiuni până când este ținta problemei. . Prin urmare, implementarea unui protocol de diagnostic timpuriu Este atât de necesară reducerea acestui timp de incertitudine și începerea unui tratament cât mai curând posibil.
Deși pe de o parte este o ușurare, odată ce copilul este diagnosticat, familia trebuie să adopte o serie de schimbări substanțiale în obiceiurile alimentare, precum și educă-l pe cel mic despre starea lui, învață-l să-l înțeleagă și să-l accepte. Nici bătăliile ușoare, dar puțin câte puțin și firesc, este mai suportabil să te adaptezi la noua situație, mai ales când mediul și familia se implică.
Un subiect care nu este mai puțin este cheltuiala pentru a avea un copil celiac. Astăzi, singura modalitate de a trata boala este o dietă fără gluten, iar aceste produse au prețuri mult mai mari decât coșul de cumpărături obișnuit. Se estimează că un an, o familie cu un membru celiac devine petrecută Mai mult de 1.400 de euro Asta fără un pacient celiac.
Cercetările asupra bolii continuă să progreseze și se vorbește chiar despre un posibil vaccin nu prea departe. Sperăm că într-un timp scurt să existe vești bune pentru coeliaci și mai ales pentru copii cu boală celiacă, care trebuie să învețe vii fără gluten De foarte mici.
