Gastromedia este un studio specializat în producția de fotografii gastronomice și audiovizuale. Au fost îmbarcați într-un proiect care le-a permis publicarea acestei cărți de rețete fantastice pentru copii pe care acum îi cunosc.
Nu ar fi fost posibil fără colaborarea Școlii pentru copii Gloria Fuertes de Soto del Real (Madrid). Ei sunt cei și-au legat mâncărurile preferate, pregătind (cu ajutorul taților și mamelor) explicații și ilustrații, care au servit ca bază pentru Gastromedia să gătească și să fotografieze fiecare dintre felurile de mâncare. Prin urmare, este o carte de rețete nu numai „pentru copii”, ci de asemenea, „făcut de copii”. Ceva similar a făcut în cursul anului trecut elevii clasei fiului meu (camera primară), doar pe măsură ce erau mai mari au scris rețetele pe care le-au cerut părinților, bunicilor și vecinilor și au căutat imagini care să le însoțească.
Acestea sunt obiectivele rețetelor mele preferate:
Implică profesori, copii și părinți într-o inițiativă de sensibilizare cu privire la importanța gătitului acasă, vorbind despre mâncare, rețete, ustensile.
Introduceți copiii în lumea mâncării, care va avea o influență mare asupra vieții lor.
Ajutați familiile să au o carte de rețete în care să găsești resurse pentru a încerca lucruri noi. Prin colaborare, comunitatea este creată cu părinții și studenții.
Aceasta este o carte de rețete plină de prospețime, caracterizată prin profesii care sunt numele sălilor de clasă din Școala infantilă. Veți găsi mâncăruri cu linguriță, dulciuri, prăjituri sărate, feluri de orez, creme, mâncăruri cu fructe, ... pe scurt un compendiu foarte interesant în care există multe idei să gătești mâncăruri zilnice în casele tale, iar cele puțin mai speciale.
De la Gastromedia spun că le-a plăcut foarte mult această experiență, nu doar pentru că au descoperit că rețetele preferate ale acestui copil sunt propuneri cu adevărat elaborate și suculente; dar și atunci când verificați asta copiii au participat foarte activ la inițiativă ceea ce le-a permis să își exprime preferințele și într-o întâlnire cu responsabilii companiei.
