Julio Basulto afirmă că „Mi se face o minge” se preface că este nepotul lui „Copilul meu nu mă mănâncă”, scris de Carlos González. Cu toate acestea, poți fi clar Această carte își va lua locul potrivit, da ... vine extins de renumitul pediatru și cu un epilog scris de profesionistul de pediatrie Luis Ruiz.
Cârligele „Îmi face mingea” din primul moment: cu subtitrare „Când ei nu mănâncă așa cum le dorim să mănânce”, ascunde simplitatea celor care sfătuiesc creșterea copiilor cu privire la nevoile lor fizice și emoționale, atât de ușor. Cu acest lucru, mulți copii vor continua să zâmbească la prânz, gustare sau cină, iar mulți alți părinți ar putea salva mai mult de un dezgust. Titlul promite, dar cu atât mai mult este pregătirea și experiența autorului care este absolventă în alimentația umană și dietetică. Julio este redactor în Spanish Journal of Human Nutrition, co-autor al altor două cărți și tatăl a trei fiice. Pentru a scrie acest ghid simplu și eficient, el a folosit o viziune holistică asupra alimentelor, ideea de bază pe care o vom găsi este că „nu este vorba despre insuflare, constrângere sau impunere, ci încorporarea unui regim alimentar sănătos acasă, astfel încât copiii noștri să învețe cu exemplu '
De ce avem nevoie de această carte cu alimente și nutriție a copiilor în casele noastre? Principalele motive sunt că expune foarte clar relația dintre hrănirea sugarului și sănătateași care acoperă toate etapele copilăriei (inclusiv sugarii și adolescenții). Dacă îmi permiteți, voi întrerupe o clipă în afirmația că „dieta săracă și bolile au multe de făcut”, susținută de OMS, o organizație care subliniază dieta nesănătoasă ca factor principal de risc pentru bolile transmisibile, da. : poate fi modificat așa cum știm cu toții.
„Îmi face mingea” oferă o abordare diferită în ceea ce privește hrănirea sugarului, astfel încât masa este un moment fericit pentru copii și adulți
Când se caută răspunsuri în această carte Există o mai mare autonomie și securitate ca părinții să se concentreze pe hrănirea copiilor, dacă la final, hrănirea copiilor este mult mai simplă și mai naturală decât ne-am propus. Nu avem nevoie de formule magice, nici de reguli și nici de sfaturi din partea „experților”, ci doar pentru a fi clar despre preceptele alimentelor sănătoase și pentru respectarea nevoilor copiilor noștri.
Începem cu un capitol extensiv dedicat bebelușilor de până la șase luni, în care alăptarea are un rol important. Se recomandă alăptarea și reamintim că „mama care nu alăptează este o mamă la fel de bună ca și celelalte, cea care îi dă și ea”. Include o reflecție despre „de ce nu alăptăm?”
Pe măsură ce intrăm în alimente până la doi ani, vom găsi că produsele alimentare trebuie să fie prioritare sau limitate și sugestia introducerii la fel ca pentru adulți, lăsându-i să ia mâncarea (cred că majoritatea bebelușilor o preferă terciuri), cu excepțiile de a limita sau elimina. Și pentru a completa acest capitol interesant găsim substanțele de risc în anumite alimente.
„Nu negați, nu oferiți” este comanda indispensabilă pentru a ști ce să faceți cu alimentele de prisos. În plus, această carte ne readuce la realitatea malnutriției în mod implicit și în exces, precum și publicitatea și disponibilitatea alimentelor cu calorii goale. „Punerea unui exemplu” este ceva ce ar trebui să ne amintim să facem cu copiii noștri în toată această chestiune
Și în final ajungem la copii peste doi ani, iar adolescența, mai ușoară sau mai grea decât atunci când sunt bebeluși? pur și simplu ei trebuie hrăniți ca un adult sănătos (și asta exclude un exces de proteine, băuturi zaharoase etc.). Dar este posibil să avem nevoie de sugestii, Julio Basulto s-a gândit și la asta.
Pentru a vă face „apă de gură”, vă spun că veți mai găsi în carte un tabel despre cum să alimentați un copil pentru bine, pentru rău sau pentru cei obișnuiți (cu menționarea amenințărilor, șantajului emoțional, umilinței sau minciunilor, printre altele).
Deși (și știm asta bine) a fi respectuos nu strică, deși unii oameni vor să ne facă să credem.
Am citit cartea, atât de lăcomie, încât acum trebuie să o recapitulez și pe lângă subiectele pe care le-am evidențiat, aș dori să vă spun că Este scris cu mult bun simț, bun gust și pe un ton plăcut care o face o carte foarte ușor de digerat (nu „vei fi minge”, cu atât mai puțin). De asemenea, include multe referințe bibliografice și studii care susțin textul. O vei găsi în editura DeBolsillo și poate fi achiziționată de aici.
În curând îl vom aduce pe Julio printr-un interviu, așa că ne poate spune mai multe lucruri, va fi o plăcere să-l primim.
