Micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, în special pentru copiii care cresc și au nevoie de toată energia pentru a se confrunta cu o zi de școală. Cu toate acestea, mai mult de jumătate dintre copii nu fac un mic dejun bun.
Mai exact, 54% dintre școlarii cu vârsta cuprinsă între trei și doisprezece ani nu mănâncă zilnic micul dejun, inclusiv formula ideală recomandată de experți și care este alcătuită dintr-o lapte, o bucată de fructe naturale și carbohidrați (cereale, care pot fi din pâine).
Acestea sunt date extrase din studiul „Viață sănătoasă”, realizat de ARAMARK între aproape 6.000 de familii spaniole din toate comunitățile autonome pentru a educa în obiceiuri sănătoase bazate pe cunoașterea rutinelor copiilor.
În plus, se extrag alte rezultate importante, cum ar fi faptul că aproape 10% dintre școlari pot rămâne post aproape șase ore, adică nu mănâncă nimic la mijlocul dimineții, între micul dejun și prânz, ceea ce poate dăuna nivelul glicemiei și reglarea secreției de insulină. Aceste obiceiuri proaste urmează mai târziu la mulți adolescenți.
Concluziile relevă, de asemenea, că 22% dintre școlari sunt supraponderali (15%) sau obezi (7%) și că prevalența cea mai mare a acestor probleme apare la vârsta cuprinsă între șase și nouă ani.
gustare Este o altă dintre materiile pendinte, deoarece foarte puțini copii iau o bucată de fructe, ceea ce reduce șansele de a ajunge la cele cinci porții de fructe și legume recomandate pe zi. De fapt, este surprinzător să știm că doar 6% dintre copii beau un fruct zilnic.
Consumul excesiv de băuturi răcoritoare și sucuri ambalate sau lipsa de pește sau leguminoase, care contribuie la o calitate nutritivă slabă, sunt, de asemenea, evidente conform acestui studiu. La toate acestea se adaugă creșterea sedentară, mica activitate fizică efectuată de copii.
Acestea sunt date îngrijorătoare, chiar dacă nu sunt noi, pentru că în blog am vorbit deseori despre aceste probleme. Cel mai important lucru pentru a preveni problemele de sănătate și deficiențele din organismul copiilor, care le pot afecta dezvoltarea fizică și intelectuală, este educația obiceiurilor sănătoase.
Realizarea unui mic dejun corect (și cu suficient timp, ceea ce nu este întotdeauna ușor primul lucru dimineața) permite copiilor să înceapă ziua cu energie și performanțe mai mari, atât fizice cât și intelectuale.
Pe scurt, organismul are nevoie de energie după somn, așa că micul dejun este esențial. Faptul că mai mult de jumătate dintre copii nu fac un mic dejun bun Aceasta reflectă cât de puțin suntem conștienți că suntem mai bătrâni în legătură cu această nevoie.
