Astăzi ne întrebăm de ce alergiile la copii au crescut atât de mult în ultimii ani. Unul dintre răspunsuri este, fără doar și poate, dieta mamei în timpul sarcinii.
Un studiu publicat în European Journal of Clinical Nutrition în urmă cu nouă ani a legat deja grăsimi saturate consumate de mamă cu un risc mai mare ca copilul să dezvolte boală atopică.
Potrivit cercetărilor efectuate, copiii mamelor care au ingerat multe alimente bogate în grăsimi saturate în timpul sarcinilor erau cu 16% mai susceptibili la alergii decât cei ale căror mame și-au controlat mai bine consumul.
Boala atopică afectează 10% din populația copilului și se manifestă în eczeme și mâncărimi și piele uscată, binecunoscuta dermatită atopică, dar și cu rinită, astm, conjunctivită sau urticarie.
Alergiile au crescut dramatic la copii în ultimul deceniu, mai ales că sunt foarte frecvente în țările occidentale. De fapt, unul din patru copii europeni este alergic.
Este foarte clar că dieta mamei influențează decisiv sănătatea copilului într-un fel sau altul. O dietă variată și echilibrată în timpul sarcinii, controlând cantitatea și calitatea grăsimilor consumate, este esențială pentru a evita problemele viitoare la copii.
