Am comentat deja că piața produselor ecologice pentru copii a crescut cu 22%, deoarece din ce în ce mai multe familii pariază pe acest tip de mâncare datorită avantajelor pe care le implică. Dar de multe ori din cauza lipsei de accesibilitate sau din cauza faptului că sunt produse mai scumpe, această opțiune este exclusă.
Ce se întâmplă dacă școala copiilor noștri s-ar oferi mâncare ecologică fără costuri suplimentare? Cred că este o idee excelentă și cel puțin copiii vor avea masa principală a zilei cu cea mai înaltă calitate de nutrienți și fără adaosuri chimice.
Și acest lucru se întâmplă deja la școala publică La Muntanyeta din Barcelona, unde elevii se bucură de un meniu cu mai mult de unul 70% produse alimentare organice certificate: fructe, legume, lactice, vițel, carne de porc și pui, paste, leguminoase, ulei de măsline, condimente și alte alimente.
Ideea a venit de la compania de servicii educaționale Pam i Pipa, care a propus schimbarea Asociației părinților elevilor și a consiliului școlar și, printre toate, realizată.
Asociația APECPAE aplaudă și susține această inițiativă și doresc să promoveze noi proiecte.
În paralel cu îmbunătățirea alimentelor, școala face activități educaționale și recreative care vizează elevii și părinții lor pentru a sensibiliza agricultura ecologică, relația acesteia cu mediul, sensibilizarea cu privire la originea a ceea ce mâncăm și cum să îmbunătățim dieta familiei cu rețete sănătoase și ateliere de gătit.
Idee excelentă nu numai pentru a stimula alimentele ecologice în această țară, ci pentru a îmbunătăți dieta în general și a încerca să reducă primul loc scandalos în clasamentul european al obezității infantile.
Cereți o dietă organică și promovați exercițiile fizice, reduceți televizorul și jucați-vă mai mult timp cu copiii Ai cere o minune?
Pas cu pas
