Când vorbim despre nutriție, unele credințe populare ajung la urechile noastre, multe dintre aceste credințe care sunt transmise prin gură sunt total greșite. Să ne informăm bine despre nutriție ne va permite evita miturile nefondate.
Se spune că carnea se hrănește mai mult decât peștele, dar cele două alimente oferă o cantitate similară de proteine, pe lângă acizii grași din pește, omega 3, protejează sistemul cardiovascular. Ambele alimente sunt alimente echivalente și necesare pentru copilul tău.
Pe mitul „nu ar trebui să mănânci între mese”, înțelegem că se referă la gustare constantă, din moment ce a lua ceva la miezul dimineții, la gustare sau înainte de a merge la culcare, este mult mai bine decât să mănânci doar de trei ori la zi. Rețineți că stomacul copilului dvs. este mic și nu poate mânca mult dintr-o dată și pentru el, este important să distribuiți mâncarea în mai multe doze. A spune că margarina este mai bună decât untul nu este corectă, deoarece nivelurile de colesterol pe care le oferă untul într-un toast în timpul micului dejun sunt minime, iar organismul are nevoie și de acesta. Acest mit a apărut din cauza preocupării de a controla nivelul ridicat de colesterol și a fost aplicat chiar și celor mai mici.
Pierderea de vitamine sau minerale care implică încălzirea alimentelor în cuptorul cu microunde este mai mică decât în cazul altor sisteme de gătit. A spune că este rău să încălzești alimentele în cuptorul cu microunde, în acest moment, este nefondat, deoarece, după numeroase studii, nu este dovedit că această practică este dăunătoare.
Toată mâncarea este bună sau rea în funcție de cantitatea consumată, la fel ca fructele sau cerealele ar trebui să fie luate în fiecare zi, chucheariile sau pastele pot fi luate cândva pe săptămână, totul în proporția sa corectă. Nu este deloc adevărat să spunem că există alimente bune și rele.
Trăiește la Palat | Ce preferi, untul sau margarina?
