Crăciunul este chiar după colț și, deși copiii îl trăiesc cu o iluzie copleșită, părinții alimentelor alergice sau copiii intoleranți produc mai degrabă efectul opus. Sărbători în jurul mâncării, adunări în masă, gazdă sau du-te ca invitați ... gesturi care ne pun inima la încercare!
Și este că atunci când există alergii, anumite situații pot genera stres, teamă, anxietate și respingere. Din experiența mea ca mamă a unui copil alergic Aș dori să împărtășesc câteva sfaturi pentru a evita aceste sentimente negative și să încerc să trăim Crăciunul cu același entuziasm și magie al copiilor noștri.
Dacă ați fost invitat să mâncați, fiți proactiv!
Dacă primim invitația de a sărbători Crăciunul la casa familiei sau a prietenilor, hai să ne gândim mai întâi dacă acești oameni au cunoștințe complete despre alergia alimentară a copilului nostru. Cu siguranță, o știu pentru că ai comentat vreodată, dar vor ști să te descurci în supermarket sau în bucătărie, evitând alergenul și contaminarea încrucișată?
Dacă răspunsul este nu, sau te îndoiești, sfatul meu este să fii proactiv și ajutați, supervizați și implicați-vă în pregătirea meniului:
- Ofertă pentru a însoți cealaltă persoană să cumpere. Deși cu noua lege privind etichetarea, acum este mai ușor să identificăm alergenii prezenți în alimente, pentru cineva care nu știe complet lumea alergiilor alimentare atunci când merge la magazin alimentar pentru a cumpăra poate fi haotic.
O altă opțiune este aceea că aveți grijă să cumpărați acele preparate sau ingrediente din meniu care ar putea rezulta mai problematic sau mai greu de găsit în magazine care nu sunt specializate, de exemplu, dulciuri sau deserturi.
Ofertă pentru a ajuta persoana care te invită să mănânci în bucătărie. În acest fel, pe lângă monitorizarea faptului că nu există niciun risc de contaminare încrucișată (cât de periculos este pentru bolnavii de alergii alimentare), puteți profita de ocazie pentru a informa despre importanța igienei și manipularea corectă a produselor pentru a evita contagiunea alimentelor.
Pe scurt, ai răbdare, informează-te și oferă-te pentru a ajuta în tot ceea ce poți. Cu siguranță cealaltă persoană vă va mulțumi și vă veți bucura de masă într-un mod mai relaxat.Dacă sunteți gazde, aveți grijă la masă!
Găzduirea la aceste date poate fi oarecum haotică, mai ales dacă casa noastră este mică sau vom invita o mulțime de oameni. Chiar și așa, Pentru mine este opțiunea ideală, deoarece controlul asupra mâncării va fi exclusiv al nostru.
Un detaliu important! Nu uitați să vă întrebați oaspeții dacă suferă de alergie sau intoleranță alimentară. Cu siguranță că toți ne încadrăm în acest lucru, deoarece este ceva pe care îl trăim zilnic, dar poate fi și tocmai pentru că suntem concentrați exclusiv asupra alergiei sau alergiilor copiilor noștri, să uităm că poate unul dintre meserii noștri poate avea la fel.
Odată ce meniul este pregătit, vom pune la dispoziție tabelul; ceva foarte important, de asemenea, trebuie să țineți cont:
Evitați ca copilul alergic să se simtă alături de persoane care nu au o implicare deplină sau cunoștințe despre alergia la alimente: Poate o familie sau prieteni pe care îi vedem de la an la an, oameni foarte bătrâni care nu știu lumea alergiilor alimentare sau a copiilor mici. Tu, mai bine decât oricine, îți cunoști oaspeții!
Nu pierdeți din vedere copiii! Dacă mulți copii se vor aduna la prânz, este important să nu-i pierdeți din vedere. Pot fi rude sau prieteni care știu perfect alergia copilului dvs. și este mai mult decât probabil ca copilul dvs. să fie pe deplin conștient de ea, dar Încă sunt copii într-un cadru festiv.
Râsul, lipsa de griji și glumele îi pot determina să facă astfel de lucruri cotidiene și asemănătoare copilăriei, cum ar fi „jocul” cu mâncarea, transferul mâncării de pe o farfurie pe alta, tacâmuri încrucișate sau pahare ... Dacă toți copiii mănâncă ce la fel (care este sfatul meu) nu ar exista nicio problemă majoră, dar dacă nu este cazul și există alergeni prezenți în alte feluri de mâncare, contaminarea ar fi asigurată.
- Răbdare ... multă răbdare.
Întâlniri cu mulțimi, în special când se întâmplă cu familia sau cu prietenii, nu vedem des, poate provoca un stres părinților copiilor alergici, în special atunci când ne confruntăm cu anumite fraze și comentarii în stilul:
- „Cât de exagerat ești”
- „Pe vremea mea, copiii nu erau așa blanditos"
- "pentru puțin nu se va întâmpla nimic"
- „Dar cum să ia lapte o bucată de cârnați? Vă obsedați! "
- "Cred că protejați prea mult copilul"
- "Ceea ce are nevoie de acest copil este o bucată bună de ciocolată. Vei vedea cum asta nu se simte rău!" ...
Prin urmare, din calm, vă sfătuiesc să raportați cât de periculos este ceea ce cealaltă persoană tocmai a spus sau a făcut, argumentând cu coerență, date și modalități bune pentru ca mesajul nostru să fie ascultat și asimilat de interlocutor. În informații este cheia!
Puneți întotdeauna „tupper-ul de urgență” în geantă
Și în sfârșit, vă sfătuiesc să nu plecați de acasă fără, ceea ce numesc eu, „tupperul de urgență”. Intrați în acest tupper bomboane, ciocolată și dulciuri de Crăciun potrivite pentru copiii dvs. alergici.
În acest fel, dacă vă îndoiați, puteți schimba bomboanele pe care le colectează în parada Regilor pentru bomboanele pe care le transportați în tupper sau le puteți oferi o bucată de ciocolată sau roscón de reyes potrivită atunci când alții iau dulciurile tipice ale acestor petreceri.
Din experiența mea, cu tupper-ul de urgență, proactivitate, informații și multă răbdare, Crăciunul cu alergii alimentare poate fi, de asemenea, minunat.Fotografii iStock, Pixabay
În „Bebeluși și mai mulți” Copilul meu începe să mănânce solide: cum să știe dacă este expus riscului de alergii, copilul meu are o intoleranță alimentară? Simptome pentru detectarea ei, Cele mai frecvente alergii la copii, Etichetarea alimentelor noi, ce schimbări ne aduc ?, Alergii la copii: șapte chei care să-i ajute să trăiască cu ei
