De ceva timp Spania s-a alăturat tendinței altor țări de a căuta alternative la laptele de vacă și de a folosi alte tipuri de lapte precum orez, făină de ovăz, soia sau lapte de capră. Acesta din urmă este o revenire la natural și rural. Cu siguranță mulți dintre părinții și bunicii noștri au crescut cu lapte de capră ca parte a dietei lor principale.
Citeşte Mai Mult