În mai multe rânduri am comentat că laptele matern este un lichid inteligent care se adaptează nevoilor bebelușului în funcție de nevoile nutriționale și de stadiul lor de creștere. Este cel mai bun aliment pe care îl putem oferi bebelușului nostru de la naștere până la cel puțin doi ani, așa cum recomandă OMS, încă din laptele matern este mult mai mult decât mâncare.
La prima vedere, laptele matern este un amestec de grăsimi, proteine și zaharuri capabile să hrănească nou-născutul, dar există multe altele. De asemenea, include și alte ingrediente suplimentare care contribuie la dezvoltarea copiilor și pe care cercetătorii continuă să le descopere.
Cum este format laptele matern?
Primul lapte: colostru
În primele zile de alăptare, laptele produs de mame se numește colostru și este esențial pentru hrănirea și protejarea nou-născuților. Acest lapte se caracterizează prin a fi densă și vâscoasă și pentru culoarea sa galbenă sau portocalie.
În această primă etapă, laptele conține peste 1.000 de proteine și aminoacizi care contribuie nu numai la creșterea și dezvoltarea bebelușilor, ci și activează-ți sistemul imunitar și protejează-ți neuronii. În plus, are niveluri ridicate de anticorpi, globule albe și citoblasti (celule vii) care întăresc sistemul imunitar și contribuie la dezvoltarea de organe, protejându-l de boli și infecții.
La Bebeluși și multe altele Acest lucru schimbă compoziția laptelui matern atunci când copilul se naște prematur: uimitor!Componentele colostrului includ, de asemenea, peste 200 de oligozaharide, importante pentru tractul gastrointestinal al bebelușului, acționând ca prebiotice în intestinele nou-născuților pentru împiedica infecțiile să ajungă în fluxul sanguin și reducerea riscului de a suferi o inflamație a creierului.
Primul lapte sau colostru conține niveluri ridicate de anticorpi și celule albe din sânge pentru a proteja copilul împotriva infecțiilor și a bolilorTrebuie menționat că acest prim lapte este foarte bogat în minerale și vitamine A, E și K, care ajută la buna funcționare a organismului și ajută la formarea dinților și a oaselor.
A doua și a treia săptămână: lapte de tranziție
Între două și patru zile de la naștere, consumul de lapte de către copil crește, crescând și cantitatea produsă de mamă. În a treia zi, copilul va consuma 300 - 400 ml lapte matern la fiecare 24 de oreși, la sosirea în a cincea zi, consumul său va crește până va ajunge între 500 și 800 ml. Această schimbare se numește „creșterea” laptelui și este etapa anterioară laptelui matur.
Acest lapte de tranziție, care este produs între zile 5 și 14 după livrareSe caracterizează prin faptul că este mai cremos în culori și textură și, deși menține toate proprietățile colostrului, nivelurile de grăsimi, calorii și zaharuri - în special lactoză - sunt mult mai mari, contribuind la dezvoltarea sistemului nervos, a creierului și a ochilor.
La sugari și mai mult În alăptarea în tandem, laptele se adaptează la vârsta copilului sau la cel mai bătrân?Din a patra săptămână: lapte matur
Când copilul are patru săptămâni, laptele este complet matur. Acest lapte are concentrații mai mici de proteine, minerale și vitamine decât colostrul, dar adaugă un număr mare de componente bioactive: hormoni, care contribuie nu numai la buna funcționare a țesuturilor și organelor, dar și la reglarea apetitului, a modelelor de somn sau la întărirea legăturii materne; inmonuglobine, care neutralizează bacteriile și virusurile; sau enzime, responsabile de accelerarea reacțiilor chimice ale organismului, permițând, de exemplu, absorbția fierului.
De asemenea, peste 1.400 micro molecule de ARN reglează expresia genetică a copilului și întărește-ți sistemul imunitar, pe lângă faptul că contribuie la remodelarea sânului mamei.
La șapte luni de la alăptare, laptele matern reprezintă încă 93% din aportul caloric zilnic al bebelușului și jumătate între 11 și 16 luniÎn cele din urmă, trebuie menționat că densitatea și cremositatea laptelui care alăptează variază treptat și în timpul fiecărei fotografii, fiind la început mult mai puțină grăsime că la final din cauza deplasării laptelui și golirea pieptului.
În plus, după primele șase luni de alăptare - și chiar dacă bebelușul începe să mănânce alimente solide -, laptele matern va reprezenta în continuare 93% din caloriile zilnice acumulat și aproximativ jumătate între 11 și 16 luni de viață a bebelușului, deci, în urma recomandărilor OMS, hrănirea cu lapte matern poate dura până la doi ani, completată cu alte alimente.
