Cum faci pofta? Se apropie ora prânzului și multe zile sunt sărbătorite la masă, ca astăzi, în ajunul Crăciunului. În fiecare săptămână ne punem șorțul pentru a intra în bucătărie și a ne pregăti retete delicioase pentru intreaga familie. Dacă nu ați închis meniul în această seară, Crăciunul, Revelionul ... vă prezentăm cele mai delicioase feluri de mâncare pentru a surprinde copiii și oaspeții.
Vă aducem cele mai bune rețete ale tovarășilor noștri de Direct la Palat și Vitónica cu care vă puteți pregăti feluri de mâncare variate și sănătoase și în care Crăciunul este protagonistul. Astăzi în selecția noastră evidențiem mâncăruri apetisante cu aperitive și legume, feluri principale și deserturi pentru dinții dulci. Bon pofta!
Feluri de mâncare cu legume și gustări
Trei creme fanteziste pentru a impresiona la Crăciun: broccoli și dovlecel cu lapte de migdale, cremă de sparanghel verde și parmezan și biscuiti de creveti (foto de sus), care încorporează acest delicios fructe de mare cu legume. Care preferi?
Aperitiv de blinis cu avocado, brânză și icre, ideal pentru a începe orice sărbătoare sau cină. Putem face singur aluatul sau să ne luăm ideea și să-l combinăm cu prăjiturile sau canapele tipice.
Canapea de ancore cu avocado, brânză și caviar de legume, o gustare ușoară și sănătoasă astfel încât ciugulirea nu ne îndepărtează să continuăm cursul principal În plus, este pregătit într-o clipă.
Placinta rustica de dovleac si parmezan (foto de sus), o reteta ideala pentru toamna, cand dovleacul este cel mai bun, dar găsim în continuare aceste date cu ușurință. Este luată caldă și însoțită de o salată de frunze verzi, adăugând câteva nuci de pină prăjite pentru a oferi o atingere crocantă.
Anghinare fiarta cu raci, care se pot face si cu creveti, la un pret mai ieftin. O rețetă simplă, care poate fi gata în 45 de minute și are o aromă intensă pentru a surprinde oaspeții.
Ajunul de Crăciun vegetarian. Dacă optați pentru o cină vegetariană, nu ratați aceste idei sănătoase de aperitive și feluri principale cu legume, hummus, tofu ...
Mâncăruri care să surprindă de Crăciun
Haddock în sos alb cu legume (foto de sus), un fel de mâncare foarte sănătos, care combină pește și legume (morcov, broccoli, ardei, dovlecel, ardei) și care se face în doar 20 de minute.
Cidru Volován de hake, o modalitate elegantă de a prezenta un fel principal la ocazii speciale, în forme de patiserie cu puf mici, care pot fi achiziționate deja făcute dacă sunt de calitate. O reteta simpla si surprinzatoare, care incorporeaza pestele bogat.
Prepelita prăjită cu glazură de portocală, sirop de arțar și whisky, gata în 45 de minute și ușor de preparat, însoțită de câteva felii de mandarine și cartofi noi prăjiți sau gătiti.
Lingou de somon cu cartof dulce și maioneză de wasabi, o altă rețetă ideală pentru acest Crăciun, un fel de mâncare ușor, simplu de făcut și care încorporează somon atât de bogat în proprietăți nutritive pentru întreaga familie.
În cele din urmă, nu rata acest rezumat al celor mai bune rețete de Crăciun pe care să le prepari cu carne: din tradițional friptură de vițel rotund picantone prăjite cu muștar, miere și stafide, miel, rețete de porc ...
Un Crăciun dulce
În afară de turrón și polvorone, există viață dincolo de interior deserturi pentru aceste date de Crăciun.
17 deserturi rapide și ușoare pentru îndulcirea Crăciunului, de la iaurt și pană de coacăze roșii (foto de sus) la bile de ciocolată cu caise și portocale, gustări de lămâie, cremă, flan compot de mere... Ne va costa să alegem doar una!
Mousse de ciocolată cu portocale crocante (foto de copertă), o combinație delicioasă de arome pe care sper să le încerce foarte curând, deoarece ciocolata cu portocală este o mână a slăbiciunilor noastre. Mousse-ul poate fi distribuit în pahare sau setat într-un inel de mousse ca în imagine, în orice caz va fi lăsat un desert foarte special și gustos.
Muffins de dovleac, o rețetă de făcut cu sau fără Thermomix și care rezultă în prăjituri delicioase spongioase, pentru gustare, mic dejun ... În plus, ar putea fi combinate cu chipsuri de ciocolată, care arată excelent cu dovleacul și sigur că iubesc copiii.
Gustări de patiserie cu puf de cartof dulce cu apă de floare de portocal (foto de sus), pentru care avem nevoie de 300 g de piure de cartofi dulci, 15 g de apă de floare de portocale, 15 g de rom, 80 g de zahăr + 10 g pentru stropire, zestură 1/2 lămâie, 1 foaie de patiserie dreptunghiulară și 1 ou. Indraznesti sa le incerci? Rezultatul este surprinzător!
17 prăjituri Star Wars și deserturi pentru a vă bucura de premieră. Încheiem cu o idee originală pentru fanii saga filmului care este mai de actualitate, cu idei de fursecuri, macaroane, prăjituri, torturi ...
Sperăm că Rezumatul rețetelor pentru întreaga familie așa că apetitul ți-a deschis pofta de mâncare și că le pui în practică în aceste zile de Crăciun. Amintiți-vă că, dacă există un ingredient care nu este potrivit pentru copiii mici, îl putem suprima sau putem face o ușoară adaptare în rețetă dacă nu le place ceva. Saptamana viitoare ne vom intoarce cu mai multe idei, pofta buna si Ajunul Craciunului fericit!
