A face rețete distractive pentru ca copiii să fie atrași de ei și să le mănânce mai bine este o sarcină care necesită mult timp pentru părinți. Prin urmare, când am văzut asta reteta de spirala cu carnati Aici, mi s-a părut foarte amuzant și am pregătit această versiune pentru a vă învăța cum să o faceți.
Este o rețetă ușoară care îi va încânta pe copii. Este vorba despre întinderea spiralei, tăierea unei bucăți și luarea acesteia măcinată în sos de muștar sau ketchup sau orice alt produs pe care îl faceți ca roșii prăjite de casă sau maioneză. Este ușor să realizați aceste spirale originale pentru cârnați și, cu siguranță, copiilor voștri le vor plăcea atât cât le-a plăcut Paula, după cum veți vedea mai târziu, am vrut să le mănânc mușcături.
Ingrediente pentru 2 copii
- 2 cârnați bratwurst, 1 ou, făină și pesmet. Puteți face și rețeta cu cârnați de pui sau curcan
Cum se prepară spirale cu cârnați cu pâine
Pentru ca cârnații să nu se spargă și să fie foarte elastici înainte de a face procesul, Gătiti în apă fierbinte cu un vârf de sare timp de 3 minute. După ce s-au gătit, le strecurăm pe o brochetă, asigurându-ne că trece direct prin centru.
Cu un cuțit ascuțit, marcăm o tăietură în spirală, începând oblic și continuând pe suprafața cârnaților, ajungând la băț, pentru a nu termina tăierea, ci marcăm o spirală care merge de la început până la sfârșitul cârnaților. Pentru a face bine, este convenabil să întoarceți cârnații pentru a evita tăierea acestuia.
Odată tăiat, întindem cârnați de-a lungul frigiderului, astfel încât spirala să fie ușor deschisă, așa cum se vede în imagini. Apoi o trecem pe lângă făină, ou bătut și pesmet pentru a proceda la prăjirea ei.
Încălzim uleiul de măsline foarte fierbinte într-o tigaie și prăjim cârnații răzuți pe frișcă, întorcându-l din când în când, astfel încât întreaga suprafață să fie rumenită. Odată prăjit și scurs pe prosoape de hârtie, scoatem frigăria și o servim cu sosul preferat.
Timp de procesare | 15 minute
Dificultate | Foarte ușor
Degustare
spirale de cârnați pâine se mănâncă cu mâna, întinzându-se de la un capăt și trăgând până când cârnații se rup. Apoi bucata de mezel este înmuiată în sos și savurată. Desigur, puteți mânca și cu tacâmuri, într-un mod mai civilizat.
