Laptele este un aliment care joacă un rol important în hrănirea sugarului. Conține o valoare nutritivă ridicată și este o sursă abundentă de calciu, un mineral necesar formării și întreținerii scheletului și dinților.
Există copii care refuză laptele pentru că nu le place nu bea lapte și nu bea prea puțin. În primele șase luni, laptele este singurul aliment pentru copil, care apoi completează cu alimente noi care sunt introduse în dietă. Deși ulterior laptele nu este indispensabil, este un aliment excelent, mai ales ca sursa de calciu.
Prin urmare, dacă copilul nu bea lapte, trebuie să înlocuim aportul de calciu cu alte alimente bogate în acest mineral. Atent la următoarele sfaturi pentru copilul care nu vrea să bea lapte.
Nevoile de calciu la copii
Calciul este a mineral vital în stadiul de creștere. Este esențial pentru osificarea scheletului, dar intervine și în alte funcții nu mai puțin importante ca coagularea sângelui, contracția musculară și transmiterea impulsului nervos.
Se recomandă un aport zilnic de calciu de 400 mg în primele șase luni, 600 mg în al doilea semestru, 800 mg în perioada cuprinsă între 12 luni și 10 ani și 1.200 mg în perioada adolescenței. Acest lucru este echivalent cu între două și patru porții de produse lactate pe zi, în funcție de vârstă.
Pentru a vă face o idee, un litru de lapte de vacă furnizează 1200 mg de calciu.
Alte alimente care conțin calciu, pe lângă lapte
Calciul nu se găsește numai în lapte, ci există alte alimente care îl conțin.
Se găsește, desigur, în derivate din lapte, cum ar fi iaurtul sau brânza, în toate variantele sale.
Dar se mai găsește și în alții, pe care îi considerăm mai puțin ca niște pești (conserve de sardină, de preferință cu răzuitul său, auriu, auriu, coajă de mare, hamsie), gălbenușul de ou, leguminoasele (în principal soia, năutul, fasolea și lintea ), legume, cum ar fi spanacul, verdeața collard, coji și broccoli, migdale, smochine și cereale, în special ovăz și grâu.
Unele alternative la lapte pot fi smoothie-urile de fructe cu puțină lapte, bea sucuri fortificate cu calciu, budincă de orez sau flan de casă, brânzeturi moi, cum ar fi gustări sau adăugarea brânză rasă în paste, tocană și supe.
Alte sfaturi pentru a ține cont de calciu
Pe lângă faptul că luați alimente cu calciu, este important să țineți cont de alte sfaturi despre acest mineral.
Calciul singur nu este suficient. Pentru ca calciul să fie absorbit de oase, vitamina D și exercițiile fizice sunt esențiale. Cea mai mare parte a vitaminei D de care avem nevoie este fabricată de propriul nostru organism datorită expunerii la lumina soarelui și practicării exercițiilor fizice.
Alimentele bogate în vitamina D sunt în principal niște pești grași. Oul, laptele și ficatul animalelor îl conțin, dar în cantități mai mici. Legumele nu au vitamina D. Este important de știut că eliminarea grăsimii din lapte (produsele „degresate”) nu pierde calciu, ci vitaminele D și A (laptele este bogat în vitamina A).
Copilăria este o perioadă crucială pentru dezvoltarea oaselor, deoarece în primii ani mai mult de 90% din masa osoasă este formată pe care o vei avea ca adult. Prin urmare, pe lângă consumul de alimente bogate în calciu, fie lapte sau alte alimente, expunerea la soare și exercițiile fizice sunt esențiale.
Posibile cauze ale respingerii laptelui: intoleranță la lactoză și alergie la proteinele din laptele de vacă
Mulți copii nu le place gustul, dar în unele cazuri, respingerea este legată de alte tulburări, cum ar fi intoleranță la lactoză și alergie la proteinele din laptele de vacă.
Când un copil are intoleranță la lactoză, nu digere bine laptele (care conține lactoză, zahărul natural din lapte). După un timp după consumul de lapte sau derivate (nu imediat), puteți avea greață, dureri de burtă și uneori diaree.
Dacă nu aveți intoleranță la cantități mici de lapte sau derivați de calciu, nu este recomandat să evitați complet lactoza, deoarece contribuie la absorbția calciului.
De asemenea, sunt recomandate alimentele făcute cu lapte fermentat (iaurt sau brânză), deoarece conțin mai puțin lactoză decât laptele și sunt mai bine tolerate.
Pe de altă parte, în cazul alergiei la proteinele din laptele de vacă, de obicei, simptomele apar atunci când primele sticle de lapte adaptat sunt oferite bebelușului. Umflarea buzelor și a feței, pete roșii și mâncărime stup pot apărea pe orice parte a corpului, greață sau vărsături și dureri abdominale.
În aceste cazuri, laptele de vacă este eliminat din dietă, precum și derivații acestuia și orice aliment care conține proteine din lapte.
Sper ca acestea sfaturi vino bine pentru copiii care nu doresc să bea lapte sau să bea o cantitate mică, pentru a garanta rezervele de calciu necesare pentru o creștere adecvată în copilărie.
