De când eram mici, am auzit mamele noastre spunând că un mic dejun bun este foarte important, transmitem același lucru copiilor noștri, dar nu este vorba doar de a insufla un obicei bun, ci de a da un exemplu și de a-l împărtăși. Există mulți părinți care pleacă de acasă la o cafea cu lapte beat, lipsa de timp nu este suficientă și, deși credem că nu, copiii noștri vor sfârși la fel.
La Congresul Societății Spaniole de Nutriție de bază și aplicată (SENBA) organizat la Bilbao, experții în nutriție apelează din nou că părinții depun un efort mic (atâta timp cât timpul și programele permit) și ridicați-vă cu 20 de minute înainte să le împărtășiți copiilor la masă și începeți ziua cu un mic dejun hrănitor.
Congresul este dedicat bolilor care pot duce la o dietă proastă, la calitatea meselor oferite în centrele spitalicești, la îmbunătățirea obiceiurilor alimentare ale întregii populații etc., și a început prin a sugera un mare adevăr, "Nutriția adecvată în copilărie este un element puternic de prevenire a bolilor pentru adulți". În studiul privind obiceiurile pentru micul dejun, a fost clar că majoritatea copiilor petrec cinci minute la micul dejun și abuzează produse de patiserie industrială fără alimentele sănătoase care alcătuiesc un mic dejun nutritiv, lactate, cereale și fructe. Este, de asemenea, evident că copiii care mănâncă micul dejun cu părinții se bucură mai mult de micul dejun și mănâncă mult mai bine.
O recomandare a nutriționistului Javier Aranceta, este ca cu o seară înainte să părăsim masa de mic dejun pregătită cu căni și tacâmuri, fructe și cereale ... ceea ce economisim în pregătirile de dimineață le vom câștiga prin împărtășirea cu copiii noștri, pe lângă un cadru bun Vă invită întotdeauna să vă bucurați mai mult.
A lua micul dejun cu copiii noștri nu numai că garantează o alimentație sănătoasă, ci și câștigarea complicității și afecțiunii familiei, începând ziua cu una dintre bazele fericirii, dragostea familiei.
